热带水果可以放进冰箱吗？22

发布网友发布时间：2023-10-10 04:48

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热心网友时间：2024-11-28 14:03

并不是所有的热带水果都不可以放进冰箱，有些放进冰箱冷藏，其保鲜效果更好：剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱，这样可以阻止水分的蒸发，但最好别超过3天。

热带水果如何储存？热带水果可以放入冰箱吗？

很喜欢吃热带水果，有时候会多买一点，但是不清楚应该怎么保存，听说热带水果都不能放冰箱，这是真的吗？

热带水果由于种类不同，其最佳储存温度也有所差别，有些热带水果确实不适合放进冰箱，如芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑；木瓜的最适宜保存温度在7℃左右；番石榴在5℃—10℃下可贮藏2—3周，温度低于5℃，没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月，而放进冰箱则很容易变质；香蕉保存在8℃—23℃之间最合适，高温容易过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑；番石榴会因受冻而引起果肉损伤和腐烂；西番莲对温度也很敏感，低温会遭受冻害，高温则会发霉，其最佳保存温度是6℃左右。

哪些热带水果可以放进冰箱？

当然，并不是所有的热带水果都不可以放进冰箱，有些放进冰箱冷藏，其保鲜效果更好：剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱，这样可以阻止水分的蒸发，但最好别超过3天；荔枝在7℃—10℃的条件下可以保存一周，而放进冰箱可以保存一个月左右，但荔枝在0℃的环境中放置一天，表皮就会变黑，果肉变味；低温可以减少山竹水分的丢失，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里保存；新鲜龙眼含糖分水分都比较多，能在4℃—6℃的环境下冷藏保存15天左右；红毛丹在常温下3天后即变色生斑，为延长保鲜时间，可密封于塑料袋中冷藏，大约可保鲜10天左右；榴莲带壳放进冰箱可以保存3—5天，但是不宜久放，否则香味易挥发掉，而且还会变软；莲雾含水量较高，皮又特别薄，不耐贮藏，一般来说，室温下只能贮存1周左右，但是，如果包上报纸后放进冷藏室，则可以保存2—3周。

热心网友时间：2024-11-28 14:03

热带水果莫放冰箱中

各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了。

热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。很多时候，人们通常都会将吃不了的水果放进冰箱冷藏起来，其实这样做对热带水果，如香蕉、火龙果、芒果、荔枝、木瓜等，都是非常不好的。这些热带水果都已经习惯了热带的高温，因而若把它们放进冰箱冷藏，它们势必会“水土不服"。拿香蕉来说，如果把它放在低温的环境中，就会将其冻伤。这种冻伤会使香蕉的细胞膜产生破损，之后细胞内部的酶和多巴胺物质就会渗透出来，这些物质会加快香蕉的氧化过程，使香蕉皮变黑。同时，这些物质还会加快香蕉的熟化过程，导致水果过度成熟，最后腐烂。

一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃～10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃～2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。

热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

热心网友时间：2024-11-28 14:04

不能，1.热带水果不能放冰箱。2.因为热带水果怕低温，不适合放在冰箱里。如果冷藏，它们会“冻伤”水果，使其表面凹陷，出现深褐色斑点，不仅会失去营养，还容易变质。未熟的水果不宜放入冰箱，否则难以正常成熟。3.热带水果(如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等)的贮藏温度。)高于冰箱温度。事实上，这些水果可以储存在室内阴凉的地方。水果有它的最佳贮藏温度。如果贮藏温度高于最佳贮藏温度，果实容易腐烂。如果温度低于最佳贮藏温度，果实易受冻害和冻伤，导致果实变黑变软。但一般来说，高温对水果的伤害远高于冷藏，低温对水果的伤害周期也远长于高温变质，需要几天甚至一两周。热带水果的最佳储藏温度在5-15度左右，高于冰箱的冷藏温度。热带水果是否需要冷藏取决于室内温度。当温度是热带水果、塑料袋、报纸等的最佳储藏温度。应在阴凉处使用和储存，以获得更好和更长的储存时间。但室温不适宜时，应冷藏保存。我们都知道热带地区盛产水果。荔枝、芒果、火龙果、榴莲、菠萝、椰子都是热带水果。其实还有很多热带水果，很多人连看都没看过，也没听说过。郭煌是火龙果家族中的佼佼者，含糖量高，口感好，果肉颜色黄白色。未成熟的果实是绿色的，果皮上有又长又尖的刺。成熟后，刺会脱落。海南是海南省重点鲜果之一，也是香蕉、苹果的产地之一。种植一年后，水果可以出售了。香蕉和苹果最早是在汉代种植的，当时被称为干橙。然后香蕉和苹果传遍了全世界。早在4000年前，陶瓷上就有香蕉的图片。香蕉和苹果在非洲的种植历史悠久，甚至比中国还要早。据说佛教创始人释迦牟尼是靠吃苹果获得智慧的，所以香蕉苹果也被称为智慧果。佛手之所以叫佛手，是因为它看起来像无数的手指，细长弯曲。其鲜果色泽金黄，外形美观，甜度丰富。闻起来像柠檬和橘子。可以用来泡水，煲汤，腌制，加盐晾干，可以当橘子皮吃。由于佛手意味着长寿，许多东南亚华人会在农历新年期间购买一些佛手供品。

热心网友时间：2024-11-28 14:04

热带水果可以放入冰箱里冷藏保存。喜欢吃热带水果的人很多，有时候会多买一点，放入冰箱内冷藏保存，其保鲜效果更好：剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱，这样可以阻止水分的蒸发，但最好别超过3天。新鲜的水果含有丰富的维生素和微量元素，口感最好。

热心网友时间：2024-11-28 14:05

热带水果可以放进冰箱吗？

热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。很多时候，人们通常都会将吃不了的水果放进冰箱冷藏起来，其实这样做对热带水果，如香蕉、火龙果、芒果、荔枝、木瓜等，都是非常不好的。

但也不是所有的热带水果都不能放在冰箱里，可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）的有：榴莲、芒果、释迦、百香果、木瓜等。