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炸鸡翅膀,怎样保存到隔天皮还脆?--紧急情况!~12

发布网友 发布时间:2023-10-10 05:26

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-12-14 06:42

虽然自己没试过 不过听我同学说可以 把炸好的鸡翅放微波炉里转5分钟脱水 滴油(把鸡翅放在较高处 否则流出的油还是会回潮的) 把转好的鸡翅用锡纸包起来 然后塞在填有海绵的保温瓶里 这样水分就不容易渗入鸡翅里了 海绵也能起到吸水份的作用 第二天食用时最好再用微波炉加热3-5分钟

这个方法主要原理是脱水 但空气是无孔不入的 除非真空包装 所以 多多少少 还是不怎么脆的(已经最大限度降低了) 还有种办法就是第二天炸好再以最快的速度带去学校

热心网友 时间:2024-12-14 06:43

怎么方都无所谓,只要够冷, 不坏掉就可以

只要第二天放进烤箱里400F 烤5-10分钟

口味比买的时候还要脆

不用放油

因为脆皮本身吸收的油就可以在内部进行炸制的过程

这样还可以使一部分油渗出

比刚买的时候还要健康

呵呵

每次KFC打折的时候都买一大堆,吃两三天

热心网友 时间:2024-12-14 06:43

第一天敞开降温,不要密封
第二天用微波炉加热下就行了

热心网友 时间:2024-12-14 06:44

冷了后要用保鲜膜包好不让它回潮。

热心网友 时间:2024-12-14 06:45

用电吹风对着吹 我们家烤鸭就是这样子做过的 鸡翅虽然没试过 应该也差不多吧 我想
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