海带怎么去盐啊 太咸了
发布网友
发布时间：2022-04-20 05:02
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热心网友
时间：2022-05-23 16:05
海带用清水侵泡可以去盐。
主料：
海带200克、胡萝卜半根。
辅料：
大蒜2瓣、盐1勺、生抽1勺、香醋2勺、糖1勺、香油适量、鸡粉1勺。
1、准备食材。
2、海带清洗干净，开水焯烫一遍。切成细丝，尽量切细一些。
3、胡萝卜洗净，整根擦成细丝，不要切断，有多长就擦成多长，然后和海带放在一起。
4、取一个干净的小碗，把大蒜剁碎，然后放入小碗内。
5、小碗内加入生抽2勺、香醋3勺、香油适量、鸡粉1小勺，混合搅拌均匀。
6、海带丝加入盐1小勺，这里需要注意的是，如果海带是咸的，就不要放盐了，可以用筷子尝一尝味道。
7、把拌好的小碗调料汁浇在海带丝上，搅拌均匀就可以开吃了。
8、完成。
热心网友
时间：2022-05-23 16:05
首先在你买回海带之后，拿出所食用的数量之后，把海带先用清水涮几次（如果海带上明显盐很多，那顾名思义，要多涮几回，这样不会太咸）如果海带太长，可以在涮的时候拿刀切成十公分左右，然后涮好的海带放入一个器皿中，倒入热水，加上点糖，几分钟之后就可以把水倒掉了。就可以了。
拓展资料:
营养价值:
1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3、海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。
4、新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。
5、海带中还含有大量的甘露醇。
热心网友
时间：2022-05-23 16:06
清水浸泡处理。可以将带有盐分的海带直接放入到清水里面进行浸泡，浸泡的时间控制在5~6个小时，浸泡过程当中可以用手反复不断的搓洗表面，能够快速去除掉很多盐分。蒸熟处理。冷水浸泡半个小时之后放入到蒸锅里面，口感会很爽脆。希望可以帮到您[心]
提问谢谢
回答不客气亲[挤眼]
热心网友
时间：2022-05-23 16:07
烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。
为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
热心网友
时间：2022-05-23 16:07
