瘦肉炒苕皮 怎么做的
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发布时间：2022-04-20 05:14
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时间：2022-07-07 14:30
2.在肉丝中加入了盐、酱油、淀粉和少量的油， 搅拌均匀后腌制几分钟
3.笋丝冷水下锅
4.水开后下入香菇丝一起焯水后沥干
5.锅烧热， 加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒
6.翻炒到肉丝变色
7.下入泡好的苕粉丝
8.再加入适量的酱油、料酒和适量高汤(或者是水)
9.翻炒至苕粉发软， 再加入焯过水的笋丝和香菇丝一起翻炒
10.再下入红辣椒丁继续翻炒
11.加入适量的蚝油一起翻炒
12.最后加入适量的盐和胡椒粉调味料翻炒均匀，装入盘中， 表面上撒些小葱
