多吃高蛋白的食物会发胖吗？

发布网友 发布时间：2022-04-20 04:30

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热心网友 时间：2023-06-25 16:42

蛋白质吃多了会变胖吗？

热心网友 时间：2023-06-25 16:42

高蛋白饮食补充过量的蛋白质也可能会导致肥胖。
碳水化合物、脂肪和蛋白质是能量的主要提供者，在这三者当中，碳水化合物承担最主要的供能角色，其次是脂肪，而蛋白质供能最少，仅占10-15%。当摄入过量的脂肪时，脂肪会先储存在体内以备不时之需。
当蛋白质摄入不足时候，会导致人体的代谢率降低，疾病抵抗力减退，易患病，更有甚者会出现严重的营养不足的症状。蛋白质摄入不足会影响人体健康，但这并不意味着蛋白质补得越多越好。
蛋白质摄入过量还有什么危害？
1.容易引起水肿
过高蛋白质是毒素进入人体的通道，能够破坏细胞的结构，扰乱细胞膜内外液体压力的渗透平衡。最终给身体带来巨大危害。当平衡受到干扰，水分便进入细胞，除了试图恢复平衡，也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡，却也导致水肿。
2.耗能过大造成身体损伤
膳食蛋白质从身体索取的养分比所能提供的还多。此外，膳食蛋白质还遗留酸性灰烬。大量食用蛋白质还会短时间内过快增加新陈代谢的速率，超过人体的负荷，消耗大量能量，对身体造成严重损伤。
3.蛋白质过量会对人体造成刺激
从蛋白质中获取的能量需要较长的消化时间。换言之，蛋白质需要更长的时间刺激能量产生。长时间受刺激，人容易出现精神紧张，坐立不安，焦虑等情绪。这些刺激比起咖啡、茶、可乐有过之而无不及。

热心网友 时间：2023-06-25 16:43

蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
如果你摄入了过多蛋白质会发生什么呢？
问题是过多的蛋白质会储存在脂肪细胞里或通过尿液排出。所以是的，多余的蛋白质会转变成脂肪！也请不要忘记，相比其他形式的蛋白质，肉类还含有更多热量和饱和脂肪。这就导致体重增加和健康问题。摄取过多蛋白质，特别是太多动物肉类的其他风险还包括增加肾脏和心脏的负担，以及更高的癌症发病率（植物和坚果中的蛋白质则可以保护心脏）。
对多余的蛋白质会转化成脂肪
这么说不是为了把大家吓坏，也不是为了让你们迷惑不解。实际上，如果控制动物蛋白质的摄入，让饮食的主要成分变为蔬菜、水果、谷物、豆类和坚果，你甚至不需要计算蛋白质摄入量。对，如果想的话，你可以吃肉。我也吃肉，但我控制动物蛋白的摄入，只将其作为补充蔬菜和水果的能量之用。
1、蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。
2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。
3、肾脏要排泄进食的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。

热心网友 时间：2023-06-25 16:43

是不会发胖的，能有效快速补充人体所需的氨基酸。推荐蛋白质粉 。它提供均衡营养，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，增强人体免疫力。
合理配比植物蛋白（大豆蛋白）和动物蛋白（乳清蛋白），改善单一植物蛋白中营养素不充分缺点，均衡提供9种人体所必需的氨基酸。