甜酒能天天吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-20 04:43
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热心网友
时间:2023-09-03 19:39
可以呀。
如果说什么食物包含了好吃、便宜、营养等多种功能于一身,特别适合女性保养,很多人会说是酒酿。甜甜的酒酿蛋花汤,在过去一直是女性的“月子汤”,是过去江浙一带坐月子才舍得天天做给产妇喝的汤。不仅吃起来香甜、开胃、百喝不厌,而且其中包含了丰富营养,能补中益气、通便润肠,集各种精华于一汤,对于女性养生驻颜堪属一绝,女性每天都可以喝一点。
自己制作酒酿非常简单,只要选择上好糯米,煮或蒸出稍偏硬的糯米饭晾凉。用干净器皿,千万不能沾油。一层糯米饭,撒一层碾碎的酒药,铺好后,中间压出来一个小圆坑。加盖密闭,放温暖处。冬天外面可包裹小被子。放靠近暖气的地方。大概两到三天后,看到小坑中渗出米酒,并闻到一种浓浓的酒香即可。为防止甜酒酿发酵过度,做好后,可放入大口玻璃瓶,置于冰箱,冷藏备用。酒酿不能酿造时间太长,否则酒味太足,甜味减弱,反而会生出一种米酒的苦味。
吃酒酿的时候,酒酿蛋花汤、酒酿汤圆、枸杞酒酿蛋,都是早餐的好选择。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后更加滋润动人。它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。