竹笋干炒肉的做法

发布网友发布时间：2022-04-20 04:44

共7个回答

热心网友时间：2022-07-02 10:57

你好朋友，
首先将笋干泡好切条，肉切条，葱、姜、蒜切片，
锅中烧水，放笋干、肉焯水，
起锅烧油，放葱、姜、蒜爆香，放干辣椒炒香，
放入肉丝、笋干丝、糖、鸡精、生抽、老抽，
炒干出锅即可。
竹笋干炒肉的营养价值是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

热心网友时间：2022-07-02 12:15

竹笋干炒肉，首先要把竹笋干先泡发了，以后先炒，然后加五花肉，炒得更香一些

热心网友时间：2022-07-02 13:50

你好，首先把竹笋用水泡一下，然后这个肉的话，你炒成肉丝腌制一下，这样子炒出来的竹笋干炒肉非常好吃

热心网友时间：2022-07-02 15:41

竹笋干炒肉的做法，我觉得先把竹笋干泡完了，然后搁热水烫一下，最后炒肉这样比较好

热心网友时间：2022-07-02 17:49

竹笋干要泡发，切条，然后放入肥肉炒除油脂一起翻炒

热心网友时间：2022-07-02 20:14

你好把竹笋干在水里面泡一两个小时。泡软之后盛盘备用。把猪肉在锅里面煸炒一下。炒汁猪肉七八分熟的时候放竹笋干翻炒即可。

热心网友时间：2022-07-02 22:55

1、笋干用温水泡发，我是前一晚泡的，第二天用水洗干净后用水挤去水份装盆备用。
2、肉丝用盐和淀粉抓匀腌一下。
3、净锅热油，6成热时放蒜末和几个干辣椒炒出香味，转大火，油要热，放肉丝滑散，接着放入笋丝翻炒均匀至熟，撒适量的盐和葱花即可起锅。