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对餐饮评价好评怎么写

发布网友 发布时间:2022-04-29 09:41

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-25 15:39

具体对餐饮评价好评:

我们可以通过观察分析法来了解餐厅哪些菜比较畅销:即通过对餐厅菜品的畅销程度和毛利率高低的分析,确定哪些菜品畅销且毛利又高,哪些菜品既不畅销毛利又低,哪些菜品虽然畅销但毛利很低,哪些菜品虽不畅销但毛利较高。

观察销售数量,例如菜单上的某道菜在一周之内都没有卖掉,则建议将它去掉;另外可以每周对菜品的销售量进行排名,对于前十名的菜,不仅要保留,而且要大力宣传。

根据客户点菜率分析,要根据顾客的点菜率进行分析,利润低、销售量高的菜要保留;利润低、销售量低的菜应去掉;容易变质的菜品成本高,而且常时间经营会导致顾客的满意度降低,也应去掉。

分析评价及对策

热心网友 时间:2022-06-25 15:40

物美价廉,味道正宗,清洁干净,服务周正。最后还送了打折卡!

热心网友 时间:2022-06-25 15:40

就把真实体验情况写出来呗,这样才真实。

一般这几个维度吧:
餐厅环境是否舒适,设计是否合理。
商家服务是否到位,特别是服务员服务态度,服务是否及时等
菜品质量怎么样,是否好吃,量足不足之类的
然后再补上一些个人个性的评价或其他补充就够拉

热心网友 时间:2022-06-25 15:41

completely mastered

热心网友 时间:2022-06-25 15:41

直接在美团评论,评多少星自己点。
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