发布网友 发布时间:2022-04-29 09:42
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热心网友 时间:2022-06-25 15:54
食材明细
蘑菇400g
红薯粉条 120g
大蒜2瓣
干辣椒1枚
京葱 适量
A.料酒 1大匙
A.生抽 1大匙
A.老抽 1/2茶匙
A.鸡汤 4大匙
A.白砂糖 1茶匙
A.盐 1/8茶匙
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
蘑菇烧粉条的做法步骤
1
蘑菇切1cm厚片→红薯粉条冷水泡软→大蒜去皮拍扁→干辣椒剪斜段→京葱切葱花.
2
炒锅热油→炒香大蒜和干辣椒.
3
入蘑菇炒软.
4
入A料→拌炒均匀.
5
入红薯粉条→拌炒均匀.
6
加盖→焖煮3-5分钟→至粉条吸足汤汁变软→撒葱花拌匀.
蘑菇烧粉条的做法:1.蘑菇切1cm厚片→红薯粉条冷水泡软→大蒜去皮拍扁→干辣椒剪斜段→京葱切葱花。2.炒锅热油→炒香大蒜和干辣椒。3.入蘑菇炒软。4.入红薯粉条→拌炒均匀。5.加盖→焖煮3-5分钟→至粉条吸足汤汁变软→撒葱花拌匀。蘑菇和粉条的营养价值:蘑菇种类繁多,香菇,金针菇,平菇等很...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
蘑菇烧粉条的做法步骤图,蘑菇烧粉条怎么做 怎样做蘑菇炖粉条1、材料:香菇适量、粉条适量、葱适量、姜适量、五花肉适量、盐适量、生抽少许。2、香菇去蒂及杂质清洗干净,然后切片。3、粉条用凉水浸泡一回。4、葱切葱花,姜切细丝,五花肉切条。5、锅内热油,放入肉煸炒至变色。6、再倒入葱花姜丝爆香。7、淋入生抽。8、倒入香菇片翻炒片刻。9、锅中加适量水...
蘑菇烧粉条怎么做好吃半小时耗时 简单难度 蘑菇烧粉条的做法步骤 1 蘑菇切1cm厚片→红薯粉条冷水泡软→大蒜去皮拍扁→干辣椒剪斜段→京葱切葱花.2 炒锅热油→炒香大蒜和干辣椒.3 入蘑菇炒软.4 入A料→拌炒均匀.5 入红薯粉条→拌炒均匀.6 加盖→焖煮3-5分钟→至粉条吸足汤汁变软→撒葱花拌匀....
有哪些做蘑菇炒粉条的建议值得分享?(1)热锅凉油,先将蘑菇快速翻炒至出水,然后盛出备用。(2)锅中留底油,加入配菜炒至断生。(3)加入泡发好的粉条,快速翻炒均匀。(4)加入适量的调味料,如酱油、盐、蚝油等,根据个人口味调整。(5)将炒好的蘑菇重新加入锅中,与粉条一起翻炒,使味道均匀融合。(6)最后,根据需要可以...
蘑菇炖粉条的家常做法 家常蘑菇炖粉条怎么做1、土鸡剁成小块,一只半只随意,我家不爱吃肉,有半只就足够了;红薯粉条无需泡水,量随意;香料也一并准备好;蘑菇干提前用凉水泡发充分,挤掉水份;这是内蒙的碗蘑,我也头一次吃,口感是脆嫩的;也可以用茶树菇等蘑菇干来代替;炒锅中倒少许油,将香料入锅中扒拉几下出香味;鸡块倒入锅中,...
蘑菇炖粉条怎么做好吃,小鸡蘑菇炖粉条的家常做法小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤44.干菇用温水泡发,剪去根部,洗净沥干水备用。 我这里用的是自己采的松菇。小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤55.烧热2汤匙油,倒入鸡块和1汤匙料酒,快炒至鸡肉变色。小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤66.炒至鸡肉变色,水分收干后,放入葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒,炒出香味。再加入酱油...
小鸡炖蘑菇+粉条怎么做 怎么做好吃,蘑菇粉条汤的家常做法1. 把蘑菇洗干净,瓣成条状,把韭菜洗干净,切成段,粉条,葱花丝,姜丝准备。2. 油热,爆炒葱花。3. 加一点味达美,记得要一定少。4. 放入准备好的蘑菇,翻炒3分钟。5. 加水,在放入粉条。6. 最后开锅后,把搭配的韭菜放入锅内,最后放点淀粉勾芡一下,放点味精,出锅了。小贴士 粉条记得剪...
蘑菇粉条汤的做法1. 准备材料:将粉条用温水泡发至软化,蘑菇切片,豆腐切块,青葱切成葱花,香菜或菠菜洗净备用。2. 煮粉条:将泡发好的粉条放入热水中,煮至熟软,捞出备用。3. 烧开水:在锅中加入适量清水,烧开后加入蘑菇片和豆腐块,煮至蔬菜熟软。4. 加入调味料:根据个人口味,加入适量食盐和生抽,搅拌均匀...