凉拌黄瓜腐竹木耳如何做?
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发布时间：2022-04-29 09:23
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时间：2022-06-25 10:23
凉拌黄瓜腐竹木耳如何做
方法/步骤
腐竹用凉水泡发。
黑木耳用温水泡发。
黄瓜洗干净备用，
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将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下。
捞出来浸入冷水中。
将黄瓜拍成块放进料盆，腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆。
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放入葱丝和蒜末。
放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大，可适量酌减辣椒油的用量，少许调味即可。
再倒入少许酱油，这个不妨也可以，可根据自己口味调节。
用筷子搅拌均匀即可食用。
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