炒绿豆芽怎么做好吃

1. 绿豆芽去根须，洗净；韭菜洗净，切段。2. 热锅加油，放入姜末和精盐煸炒。3. 加入绿豆芽炒至熟，再放入韭菜和味精快速翻炒，即可出锅。二、青椒炒绿豆芽 步骤：1. 绿豆芽洗净，青椒切丝。2. 热锅加油，放入花椒炒香，再加入绿豆芽和青椒丝爆炒。3. 倒入白醋继续翻炒，出锅时加盐和味精即可...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

步骤1:首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍，控干水分；辅料备齐切好备用。步骤2:起锅烧油，油热放入葱姜蒜，花椒炒出香味。步骤3:放入绿豆芽煸炒。步骤4:炒大概两分钟绿豆芽即可断生，放盐鸡精调味，较后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅。

2、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中；3、葱切段，姜切丝；4、将香菜梗洗净，切成6厘米长的段；5、炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。

答:一、做清炒小豆芽需要的食材: 绿豆芽250克、盐1勺、油50克、鸡精1勺、生抽2勺。 二、清炒小豆芽的做法: 1、把绿豆芽清洗干净。 2、热锅热油,放入绿豆芽。 3、翻炒2分钟。 4、加入盐。 5、加入生抽。 6、翻炒3分钟。 7、加入鸡精。 8、翻炒2分钟就可以出锅了。 9、最后把清炒...

1、绿豆芽摘去根须洗净备用。2、红椒切丝，香葱切段，姜切丝。3、锅中油热后放入干花椒，炸香后捞出。4、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。5、倒入豆芽，同时调入盐，大火快炒。6、放入葱段翻炒几下关火，放少许鸡精，炒匀后即可。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。

1、准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆芽清洗干净，沥净水分。先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝。2、锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许米醋，将绿豆芽煸炒至断生。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止...

1、大蒜、辣椒切碎，葱花备用。豆芽去头尾洗净，焯水后捞出沥干。2、起油锅，下辣椒、葱花、大蒜末爆香。3、将绿豆芽放入爆香的材料中，关火，加入生抽、香醋、盐、糖、辣椒油拌匀即可。豆芽：豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种...

【1. 准备材料】绿豆芽300克，蒜苗1把，油盐适量，姜2片，米醋少许。【2. 清洗食材】蒜苗洗净，去除根部；绿豆芽洗净，沥干水分。【3. 切分食材】将蒜苗切段，留用；将绿豆芽切成寸段备用；姜切丝。【4. 热锅凉油】锅中加油烧热，下入姜丝爆香。【5. 快速翻炒】加入绿豆芽，大火快速煸炒，...

1、材料：绿豆芽300克，尖椒1个，葱，蒜，花椒面，醋，酱油，盐，鸡精。2、绿豆芽洗净，尖椒去辣筋后切丝，切好葱花，蒜末备用。3、锅中加少许底油，待八成热时，下葱花炝锅，紧接着倒入尖椒丝，略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽，继续翻炒。4、加人花椒面、少许酱油调味，放盐，翻炒均匀后加入米醋...

1、首先将大蒜和辣椒切碎，准备好葱花。将绿豆芽去头尾洗净，焯水后捞出沥水备用。2、接下来，在锅中倒入适量油，待油热后放入辣椒、葱花和大蒜末，煸炒出香味。3、然后，将焯水后的绿豆芽放入锅中，迅速关火，接着加入适量的生抽、香醋、盐、糖和辣椒油，翻炒均匀，确保每一根豆芽都裹上了调料。...