两岁的宝宝可以吃炒平菇吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 07:44

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热心网友时间：2022-06-21 07:10

你好，2岁的宝宝是可以吃一些炒平菇的啦，蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，宝宝食用蘑菇有利于骨骼健康发育。
蘑菇含有丰富的蛋白质，包含人体必需的赖氨酸等8种氨基酸，含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜和水果，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称，适合孩子食用。

宝宝吃平菇的做法
1、平菇烧白菜
食材：平菇300克，白菜200克，姜丝、盐、生抽、蚝油、水淀粉各适量。
做法：（1）平菇洗净，去根，撕成小朵。白菜洗净，沥干水份，撕成片。
（2）锅中烧开足量的水，下入白菜，焯烫1分钟，捞出沥水。
（3）再下入平菇，煮两分钟，捞出用凉水冲净，沥水。
（4）炒锅烧热油，放入姜丝，炒香，下入焯好的白菜和平菇，翻炒一下，调入盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，淋入水淀粉，翻炒均匀即可。
功效：平菇能增进食欲，促进发育，增强记忆，对促进宝宝智力的发育和延缓老人智力有着独特的效果。