发布网友 发布时间:2022-04-29 07:53
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热心网友 时间:2022-06-24 13:05
(1)选地隔离
为确保甜玉米的特性,应防止与普通玉米串粉,所以种植甜玉米一定要与其他玉米隔离。方法有二:一是空间隔离,即与其他玉米田块间隔300米~400米;二是时间隔离,与普通玉米错开播种期20天~30天,特别是以种植夏播玉米为主的地区,若没有山丘、树林、河流等作屏障,则只能采取时间隔离。
(2)选用良种
要选择优质丰产性好、商品性好的正规科研院所繁育并且经过审定的品种,还要根据市场需求,结合当地自然环境和具体生产条件因地制宜地选择品种。
(3)适时播种
甜玉米春播应以气温稳定在12℃以上时为适宜播期。夏播时越早越好,可采取保护地栽培或温床育苗移栽的方法,争取尽早上市。还应分期播种,分批上市。甜玉米生育期短,一般品种从出苗到成熟只需70天~90天,生产上还要根据甜玉米的特性和商品需要,即以鲜
果穗供应市场和加工的特点,采用地膜覆盖等调节播期,延长采收期。
(4)播种保苗
出苗差是甜玉米的突出弱点,因此播前底墒要足,盖土不超过4厘米是保证全苗的关键技术。若播后缺墒可及时补浇蒙头水。播种密度以行株距60厘米×35厘米为宜。每穴播种2粒~3粒,3片~4片叶时手工间苗,5片~6片叶时定苗,每穴留苗1株。
(5)合理密植
每公顷播种量22.5千克~30千克。早熟种每公顷4.5万~7.5万株,中晚熟品种3.75万~4.5万株,肥水条件好的可密些。
(6)肥水管理
底肥每公顷施农家肥75吨左右,另每公顷施尿素225千克、磷酸二铵150千克作种肥,有利于提高玉米鲜穗的甜度和适口性。拔节、抽雄前应各浇水一次,同时每公顷追施尿素150千克~225千克。要及时浇灌浆水。
(7)去除多穗
甜玉米品种有多穗现象,应及时摘除,每株留壮穗一个。
(8)防治虫害
主要有玉米螟、黏虫、金龟子、蓟马、蚜虫等。在喇叭口期间用Bt乳剂(苏云金杆菌)600倍或18%杀虫双500倍,或90%晶体敌百虫1000倍液,灌心防治玉米螟。严禁高毒、高残留农药。采收前15天应停止使用
任何农药。
(9)适时采收
适时采收是保证甜玉米甜度和高产的关键环节。采收过早,甜度不够,产量也低,过晚则表皮增厚,品质下降。授粉后20天~30天内就应该及时采收嫩果穗,超甜玉米为授粉后20天~25天,普通甜玉米和加强甜玉米可稍晚几天,若加工罐头可早收1天~2天,出售青嫩玉米可晚收1天~2天。也可以根据品种特性,只要达到了应该有的口味就可以开始采收。
甜玉米果实在16℃可保鲜5天,但在29℃仅可以保鲜1天~2天,在35℃时,约12小时含糖量就明显降低,失去商品价值。所以,甜玉米在采收后一定要缩短运输时间,要做到边摘边上市出售或加工,或者采取降温保存的方法。另外,以甜玉米穗上市销售时,一定要用蒸熟的办法,不能用水煮,否则糖分散失到水中,影响品质。