痛风能吃鲈鱼不

发布网友发布时间：2022-04-29 07:29

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热心网友时间：2022-06-21 03:57

其实这要看鱼的种类而定。鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高；其他如沙丁鱼、鲭鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼、咸鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少；而草鱼、鲤鱼、*鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。　痛风产生的原因就是人体内的尿酸过高或者是嘌呤代谢异常引起的，当尿酸沉积太多没有顺利排除的时候，就会以结晶的方式沉积在关节内的软骨组织和关节周围组织中，造成肿胀疼痛甚至是变形。　会造成血清尿酸升高的食物，通常是动物内脏和海鲜类食物，以及啤酒。因为这些食物中含有较高的嘌呤，而嘌呤的代谢物是尿酸。因此，痛风病人要少吃含嘌呤丰富的食品，尤其是内脏类的猪肝、腰子，海鲜中的草虾、牡蛎、干贝等，都属于高嘌呤的食物。另外，食用量也须注意，有些鱼所含的嘌呤虽较低，但食用量太多，也易造成体内的血清尿酸过高。而含嘌呤较高的鱼类，只要食用量减少，也不会造成影响。