大头菜干豆腐的做法,大头菜干豆腐怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-29 07:26
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-21 03:27
主料
干豆腐
100g
大头菜
300g
五花肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
葱姜末
适量
味精
适量
水淀粉
适量
步骤
1.干豆腐切丝。
2.锅烧开水，将干豆腐焯水至稍变白色，捞出。
3.大头菜洗净切丝。
4.五花肉切条。
5.锅内放油烧热，下五花肉煸炒，加葱姜末、五香粉、生抽。
6.下入大头菜丝、干豆腐丝加入盐翻炒。
7.加味精勾薄芡出锅。
