请问刀豆和青刀豆有什么区别?刀豆是荷兰豆吗?
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发布时间:2022-04-29 09:08
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时间:2022-06-25 06:13
刀豆
Semen Canavaliae
(英)Sword Bean
别名 大刀豆、挟剑豆、刀鞘豆。
http://bk.baidu.com/view/31209.htm
青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等,原产于中南美洲,我国南方各省春、秋两季可栽培。
http://bk.baidu.com/view/823071.htm
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科(Leguminosae)豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。
http://bk.baidu.com/view/453039.htm
参考资料:http://blog.sina.com.cn/u/4544c704010006s1