刀豆和四季豆有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-29 09:08

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 06:13

杭州称四季豆为刀豆

刀豆干：青刀豆采自生态示范区泰顺境内。该产品色绿味鲜，营养丰富。青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等，原产于中南美洲，我国南方各省春、秋两季可栽培。按其色泽，刀豆有青刀豆和覆盖有蜡质的黄刀豆，按形状，刀豆有扁形或圆形，也有中间类型，种类很多。大刀豆干采用泰顺境内种植的上等刀豆为原料，脱水精制而成。含有钙、铁、磷及多种微量元素和维生素。对腰酸背痛有疗效，是一种食药两全保健食品。刀豆营养丰富，嫩荚含蛋白质6％，还有丰富的碳水化合物、维生素（尤其是维生素C）。 ——豇豆干：由晒制而成的一种干菜，利用盛产时出产的鲜豇豆，经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴，香味独特。

热心网友时间：2022-06-25 06:14

刀豆和四季豆的区别是：刀豆是扁而宽，四季豆是圆而长。

热心网友时间：2022-06-25 06:14

刀豆大一点~

热心网友时间：2022-06-25 06:15

差不多的