白灼小油菜的做法步骤图,白灼小油菜怎么做

1、主料：油菜500克。2、辅料：油1汤匙、盐8克、水淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、葱适量。3、把油菜顶刀切成四瓣、用淡盐水浸泡10分钟。4、浸泡洗净后沥净水分。5、锅烧开水，加适量盐、少许油。6、放入油菜，旺火汆烫。7、烫至油菜发蔫。8、捞出，沥净水分装盘。9、熬汁：热油炒香葱花，加适量蚝...

1. 食材：油菜。将油菜用清水浸泡30分钟，再择洗干净，去头，沥干，待用。2. 炒锅注入适量的清水，大火煮滚，带入适量的粟米油。3. 加入适量的食盐。4. 放入油菜，灼一下捞起，关火。5. 放入盘子里，淋上适量的油菜豉油。

适量 白灼油菜的做法 1.油菜摘洗干净，用冷水浸泡10分钟 请点击输入图片描述 2.油菜入锅焯水 请点击输入图片描述 3.焯水后入冷开水过凉 请点击输入图片描述 4.过凉后沥干水 请点击输入图片描述 5.起油锅，姜蒜入锅煸香 请点击输入图片描述 6.加蚝油 请点击输入图片描述 7.加生抽 请点击输入图片...

红辣椒（自选） 半根剪成辣椒圈 白灼油菜的做法 用一个汤锅烧水备用。同时洗净油菜。请点击输入图片描述 把沥干水的油菜纵向一切两半，（如果油菜特别大，再对切一次）油菜不大，也可以不切直接做菜。请点击输入图片描述 油菜会滚动切的时候小心些。请点击输入图片描述 切好了油菜，但水没有烧开时...

1.小油菜洗干净后，放在盐水中浸泡30分钟。2.锅内烧开水，把小油菜放入焯烫。3.然后捞出沥干水备用。4.热锅热油，把小油菜放入翻炒。5.加入适量的盐翻炒均匀即可。6.炒好后，装盘开吃吧。

1、准备用料。小油菜、葱、蒜、花椒、花生油、盐、蚝油。2、小油菜择去老叶子和根部分成单叶片，用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。3、葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片，花椒粒适量备好。4、热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒香后盛出花椒粒，放入葱花、蒜片爆香。5...

1、首先准备油菜、蒜末、辣椒末 2、然后青菜在清水中浸泡一分钟，去蒂 3、再然后清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用 4、再之后倒入食用油，放入蒜末、辣椒末，大火爆香，如图所示 5、紧接着倒入油菜，翻炒均匀，加盐、鸡粉、水淀粉，如图所示 6、最后翻炒均匀，盛出即可，如图所示 7、炒青菜成品图...

清炒小油菜的做法 1.小油菜放进淡盐水中浸泡10分钟左右。（泡的时候先不要摘叶）2.将泡好的小油菜摘去黄叶、破烂的虫叶，用刀切掉油菜的根部，菜叶自然就分开了，或者喜欢用手掰开菜叶也行，根据自己的习惯做吧 3.将油菜叶放进盆里，用流动水冲洗干净 4.洗好的小油菜焯一下水，菜叶变色稍变...

步骤：1 小油菜洗净切段，辣椒切碎备用。2 热锅凉油，加入蒜末、姜末和辣椒煸炒出香味。3 加入小油菜段，大火翻炒至变色。4 加适量盐调味，继续翻炒均匀，炒至小油菜熟透。5 出锅前淋上少许香油，翻炒均匀即可。注意事项 ：炒小油菜要用大火，快速翻炒，以保持小油菜的鲜嫩口感。加盐要适量，...

1、蚝油20g，生抽10g，盐10g，火麻油10g，蒜5g，油菜300g。2、将材料准备好，蒜米洗净切好，油菜清洗干净备用。3、起锅，倒入2勺火麻油，然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒，翻炒至油菜变软，然后加入生抽、蚝油、盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘。