蒸螃蟹能放啤酒吗 蒸螃蟹用什么酒最好
发布网友
发布时间:2022-04-29 08:54
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热心网友
时间:2022-06-25 02:28
不行,因为蟹肉中含有丰富的核酸和蛋白质,过量食用尤其是与啤酒同食后,很容易诱发痛风,因此痛风患者应避免食用,有些人还会过敏,起红疙瘩,所以不可以
可以这样做,很健康
1、螃蟹用牙刷洗净,用棉绳绑好蟹脚
2、蒸锅加水,放4片生姜在内,再将螃蟹放置在蒸架上
3、大火蒸15分钟,关火后焖1分钟
4、在小碗内倒入浙醋,剩下的姜片剁碎末加入,调入白糖,即成姜醋蘸汁
5、趁热食用
小贴士:
1、必须选择鲜活的蟹,死蟹不能吃。
2、蟹性寒,含有大量蛋白质和胆固醇,体质虚弱,脾胃寒者少吃。
3、柿子、蟹不可同食。
应该还要注意蒸的时候把蟹子反过来,别正着蒸。