土豆肉卷怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-29 08:54
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热心网友
时间：2022-06-25 02:28
2. 把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起。
3. 将肉片摊开，将水淀粉抹均到肉片上，把两至三条土豆放到肉片上卷成筒上。(贴心提示:把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时候肉片不会散开。)
4. 将两勺油烧热，把肉卷放到油里煎，煎至变色，起锅即可。
5. 在锅中留油，按个人的喜好用高汤，酱油，盐，鸡精做成浓汁.倒到煎好的肉卷上，完成。
热心网友
时间：2022-06-25 02:28
1. 里脊肉切成规则长片状，土豆切成规则长条
2. 里脊肉包裹土豆条
3. 包裹后放入玉米淀粉里面，要全方位雨露均沾
4. 全部裹完后就是这样
5. 热锅放油后，油温不能过高，中火即可，炸至金*
6. 捞出沥干备用
7. 锅中剩余油，放入蒜末炒香，番茄酱适量（白醋.白糖1:2比例调和均匀放入），盐适量。我自己还加入了一点红糖，上色会更好看哟。
8. 放入开始已经炸好的肉卷，直到完全上色。装盘即可
9. 制作完成，看上去是不是很有食欲呢！
10. 不一样的排骨
