吃什么好吃的
发布网友
发布时间:2022-04-29 08:47
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热心网友
时间:2022-06-25 00:56
一、手撕包菜
手撕包菜应该没有人不喜欢吧,看样子平平无奇,口感却脆甜中稍微带一点辣,很对大众的口味,最重要的是做起来十分的方便。
【食材清单】
包菜、大蒜、白糖、醋、生抽、食盐、油、葱、干辣椒
【烹饪步骤】
1、先将包菜清洗干净,然后把叶子一片片撕碎,想怎么撕怎么撕,形状随心情,撕好之后控一下水;
2、把干辣椒剪断,葱段、大蒜切好备用;
3、锅内烧油,将葱、蒜倒入锅翻炒,再加干辣椒,之后将撕好的包菜加入锅中,大火爆炒;
4、等到包菜塌陷,加适量食盐、生抽、少量醋、少量白糖,接着翻炒几次,就能上桌了。
二、椒盐虾
椒盐虾是小斯最喜欢的家常菜之一,而且虾中营养丰富,很适合孩子吃。
【食材清单】
河虾、植物油、青红尖椒、食盐、生粉、椒盐、大葱白、蒜瓣、生姜、料酒、生抽
【烹饪步骤】
1、先将虾的长须剪掉,洗好之后,后背切口,挑出虾线(这里可以使用牙签,很方便);
2、虾中添加2勺生抽、少量食盐、1勺料酒,腌制10-15分钟;
3、青红辣椒、生姜、大蒜、大葱白切成碎末;
4、在腌好河虾表面均匀的裹上生粉,将锅中倒入适量油,大概六七成热的时候,将虾倒进去,稍微大火将其炸至金黄,大约2-3分钟;
5、锅内加油,葱姜蒜沫爆香后,放入辣椒碎,最后放虾、适量食盐,炒匀,最后再撒上一层椒盐,这道香脆美味的椒盐虾就做好了。
三、口水鸡
很开胃的凉菜。
【食材清单】
鸡腿、香菜、黄瓜、蒜、葱、生姜、生抽、白芝麻、料酒、香油、白糖、蚝油、醋、小米辣椒
【烹饪步骤】
1、将购买的鸡腿用剪刀剪开后,剔除骨头;
2、冷水下锅,锅中加大葱、生姜、料酒,焯水大约10-15分钟后捞出,如果鸡腿是冰冻的,需先解冻;
3、将鸡腿肉放到冷水中浸泡;
4、锅中加适量油,烧热后,淋在小米辣、蒜末、葱末、白芝麻上,之后加适量生抽、食盐、醋、少量蚝油、香油、白糖调汁;
5、黄瓜切丝后,放在盘底,将冷却的鸡腿肉切丝,铺在黄瓜上,撒上调好的汁,最后撒上香菜,好吃又下饭的口水鸡就做好了。
热心网友
时间:2022-06-25 00:56
1.苦瓜降火
夏天气温上升,干燥,容易使人上火,尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物,所以,夏天的时候,要避免上火,那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
2.草莓解毒
对于夏天来讲,因为有太多的食物和其他的植物的成长,导致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能,还有促进伤口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。
3.莴苣通气
夏天的时候,因为天热,易存气。对于这方面的人来讲,多吃一些莴苣是最好不过的了。因为我们都知道,莴苣具有促进肠壁时运,通利消化道,治疗便秘的功效。所以,在夏天的时候,如果觉得不通气或者是不通便的时候,吃莴苣是不错的选择。
4.莲子养心
夏天的时候,因为天热,易给心脏造成很大的压力,所以,在夏天的时候,我们尤其要注意对于心脏的保护和保养。所以,夏天的时候,要多吃一些养心的食物,例如莲子。莲子在古代作品里常出现,是用来养心安神的。
5.章鱼补血
夏天天热,易昏,容易导致血液供应不畅。这个时候也要注意多补血。因此,多吃一些补血的食物是好了。章鱼就是不错的选择。可是多吃章鱼。例如,可以通过网上购买一些,来吃,内陆的地方的人尤其如此。
热心网友
时间:2022-06-25 00:57
如今,越来越多人重视生活,重视自己的健康,希望通过养生的方式改善身体,而养生应该从饮食作息开始做起。那么,吃什么有营养,对身体健康有益?
确实,一个人的身体状况到底好不好,不仅和日常的作息习惯息息相关,还和日常饮食直接挂钩。多吃有营养的食物,才能给身体补充足够的能量,确保身体的健康。今天要给大家分享的是吃什么食物才最有营养。
吃什么最有营养的食物
1.扁桃仁。扁桃仁是一种含锰丰富的食物,锰对人体的骨骼有着极大的益处。经常吃扁桃仁能让骨骼变得更为强健。此外,扁桃仁中的镁还可以让器官、肌肉和神经长期维持正常。扁桃仁含有较高的热量。建议大家每天吃一小把便足够了。
2.比目鱼。鱼含有非常丰富的氨基酸,而比目鱼则是在鱼类中的极佳选择。比目鱼的含汞量非常的滴,并且含有非常丰富的维生素B1。当人体内的维生素B1有所缺失的时候,情绪上就会发生极大的变化,比如经常性情绪低下,思维和反映都变得有些迟钝等,因此建议大家日常生活中,多吃比目鱼。
总而言之,富含营养的食物能给身体带来无限的能量,能让身体和大脑都保持最佳的状态。而除了扁桃仁和比目鱼之外,大家也可以多吃南瓜子、紫甘蓝等食物,都能为身体提供丰富的营养和有益元素。
热心网友
时间:2022-06-25 00:57
大盘鸡
主料:鸡腿1000克、土豆2只、青红彩椒适量
辅料:干辣椒十只左右、花椒两大匙、鲜朝天椒适量、姜1块、大蒜一头、豆瓣酱1大匙、白糖两大匙、葱半根、八角2个、桂皮2小块、老抽3大匙、料酒3大匙、盐,味精适量
步骤:
1、先把面和上,面粉加鸡蛋加盐,先拌匀,再加少许的清水,面条的面要少水,比馒头的面团要硬一些,
2、面团揉至表面光滑后,放盆中盖膜醒着。
3、准备好姜片,八角,干辣椒,花椒,草果,蒜瓣对切,
4、彩椒切块儿
5、土豆切块儿。
6、鸡或鸡腿斩件清洗干净,放在盆中。
7、烧一锅热水,烧开后浇进盛有鸡块的盆中,捞几下后将鸡块儿盛到漏盆中控去水分。这样做的目的是将鸡块表面血污洗掉,不要飞水,那样鸡肉变紧,做出的鸡肉发紧不好吃。
8、炒锅加多些的油,冰糖治碎或白糖加入油锅中,
9、炒至焦黄,注意火候,别炒糊了,糊了会苦。
10、将大料与鸡块儿一起倒入锅中快速翻炒至均匀的裹上糖色,
11、加入豆瓣酱,老抽,继续翻炒1分钟,烹入料酒,炒匀,加适量热水,调入盐炖煮10分钟。
12、尝一下汤的味道,加入土豆。
13、中小火炖至土豆绵软后加入彩椒翻匀,1分钟,关火。不要加盖,会把菜焖的变色。
14、炖鸡的过程中,把面条擀出来。醒好的面团在面案上擀成薄饼状,
15、折叠,
16、切成两指宽的面条,
17、鸡肉炖好后离火,将面条煮熟,
18、过一下凉水,OK啦,先吃鸡,再加面……