浆水鱼的做法,详细步骤,谢谢啦
发布网友
发布时间：2022-04-29 08:52
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热心网友
时间：2022-06-25 01:54
鲤鱼一条 浆水1000克
干辣椒、葱花、姜片、蒜片、蒜苗丝、水发粉丝
精盐、辣椒油、色拉油
特色：肉质鲜嫩，汤清味美，老少皆宜。
操作:
1、将鲤鱼洗净去鳞，顺鱼肉身改成约0.5厘米的鱼片，放入清水中浸泡片刻后，汆水待用；
2、坐锅上火，倒入色拉油，放进干辣椒、葱花、姜片、蒜片煸炒出香味后倒入浆水，烧开后放入鱼片和粉丝，放入精盐，撒上蒜苗丝，淋上辣椒油即可。
热心网友
时间：2022-06-25 01:55
