黄鳝的籽可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-29 08:48

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热心网友时间：2022-06-25 01:10

黄鳝籽是可以吃的，很多人认为黄鳝籽不可以吃，其实这是不正确的。黄鳝籽其实只不过是黄鳝的卵，而且黄鳝籽也十分可口，所以许多人对于黄鳝籽是十分喜爱，而且也十分认可的。

黄鳝籽的营养价值也十分丰富，含有大量的蛋白质和微量元素，还可以在一定程度上促进人体胶原蛋白地合成。可以为人体补充免疫力和活力，提升一定的营养物质。所以许多人对于黄鳝籽都非常喜爱，而且也非常欲罢不能。

扩展资料

毒性

黄鳝的血液有毒，误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用，严重的会损害人的神经系统，使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。

鳝鱼血清有毒，但毒素不耐热，能被胃液和加热所破坏，一般煮熟食用不会发生中毒。民间用鳝鱼血治病，是否为血中毒素的作用所致，尚待深入研究。

参考资料来源：百度百科-黄鳝

热心网友时间：2022-06-25 01:11

医生建议最好是不要吃为好,因为这些卵是蛋白质很容易引起过敏或者是中毒的。

但是如果不过敏：也是可以吃的。但不要多吃，一是高蛋白不容易消化，二是吃多了容易流鼻血。

总之，为了身体健康，还是不要吃的为好，比较你之前没有尝试过，也不知道自己是否对此过敏。

望采纳，非常感谢，谢谢

热心网友时间：2022-06-25 01:11

能。黄鳝籽是黄鳝的卵，食用对人体没有害处，且黄鳝籽十分可口，黄鳝籽的营养价值丰富，含有大量的蛋白质和微量元素，在一定程度上能促进人体胶原蛋白合成，补充免疫力和活力，提升营养物质。但不宜多吃，否则高蛋白不容易消化且容易流鼻血。黄鳝，又名鳝鱼。常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。广泛分布于亚洲东部及附近之大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北起日本，南至东印度群岛。

黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。夜行性，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。冬季与干季时，会掘穴深至地下1－2米，数尾鱼共栖。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。

热心网友时间：2022-06-25 01:12

当然可以吃了，并且营养价值比较高，这是高脂肪、高胆固醇的，老年人尽量少吃

热心网友时间：2022-06-25 01:12

可以吃。但医生的建议是不要吃，因为这些卵是蛋白质很容易引起过敏或者是中毒的，建议你最好是不要吃。