西红柿浸种方法9

发布网友 发布时间：2023-10-11 06:58

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热心网友 时间：2024-11-29 08:21

番茄种子浸种的目的就是让种子吸足水分，促进其发芽。催芽的目的是为了缩短种子的发芽时间，而且可以使幼芽比较壮实，具有可控性，提高种子的发芽率。

1、瓦盆保温催芽法。将瓦盆底部及四周垫上保温材料（稻草、麦秸），把种子用纱布包好放入盆内，再盖一层湿润物品（如麻袋片），置于温室或阳畦处催芽。

2、体温催芽法。用一干净湿润的毛巾，顺着将种子包好，再用一略短于毛巾的塑膜包住毛巾，两头应露出毛巾。然后用一长围巾（长布条也可）卷好贴身束于腰部，晚上垫在身下，一般一昼夜即可达到播种标准。

3、灯泡催芽法。在大缸内放一水桶，水桶周围垫上保温材料。桶中盛温水8厘米左右，水上8厘米处吊一盏40瓦日炽灯，在灯上8厘米处放一竹篾，铺上湿布，将种子摊在布上。再盖一层湿布，把桶口用湿麻袋片封严，以保持桶内温湿度，使种子顺利发芽。

扩展资料：

吃西红柿的禁忌

1、西红柿和黄瓜不能同时吃

女人的减肥菜单里总是有黄瓜和西红柿，或者我们最喜欢的水果沙拉，黄瓜和西红柿有时同时添加。黄瓜和西红柿在夏天是非常受欢迎的蔬菜，它们的营养价值很高。人们经常把这两种蔬菜放在一起，但从营养学的角度来看，这是不科学的。

2、不能空腹吃西红柿

还是和女性的蔬果减肥法有关，在减肥餐单里西红柿因为酸甜的口味，又有护肤的效果常被当做减肥第一果。而一般大家都是空腹的时候吃的，这就是造成麻烦的习惯。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

3、西红柿加热过久后请勿食用

虽然番茄受热后释放出更多的番茄红素，但长时间的烹饪失去了原有的营养和味道，食用变质的西红柿会导致食物中毒。

参考资料来源：

人民网-未成熟的西红柿能吃吗 吃西红柿要了解这三个禁忌

热心网友 时间：2024-11-29 08:21

专家解答

番茄种子浸种的目的就是让种子吸足水分，促进其发芽。催芽的目的是为了缩短种子的发芽时间，而且可以使幼芽比较壮实，具有可控性，提高种子的发芽率。首先对种子进行简单的处理，去除杂质，然后进行消毒，把消毒后的种子放入25～30℃的清水中，水量一般是种子量的5～10倍，然后不断搅动，把漂浮在水上的瘪种子去掉，搓洗种子，去掉种子上的黏液，用清水浸泡4～6小时，使种子吸足水分。

将浸泡过的番茄种子捞出，沥干水分，用纱布或干净的湿毛巾包好，放到恒温环境中进行催芽。温度控制在25～28℃，温度高，虽然种子发芽快，但发芽不整齐，胚芽也比较细弱。温度低，种子发芽的整齐度比较好，但时间过长，容易烂种。变温催芽效果比较好，白天控制在28℃左右，夜间控制在18℃左右，这样的胚芽健壮，整齐度高。当种子萌动露白时，将温度降到22℃，使芽健壮。在催芽过程中，每天要翻动几次，使种子受热均匀，出芽整齐。并用清水投洗1～2遍，借以补充水分，防止发霉。催芽过程中注意，纱布或湿毛巾不要过多地积水，防止烂种，也不可过干，造成干芽，降低发芽率，一般保持湿润状态即可。另外，当催完芽后，如果外界条件不适合播种，可放在3℃左右的冰箱内保存，这样胚芽几乎停止生长，等气候转好再进行播种，时间不宜超过24小时。同时经过这种处理的胚芽，抗寒能力增强。

提示板

催芽是现代蔬菜生产常用的一个方法，可以有效控制种子的发芽时间、发芽速度。通过催芽可以提高种子的发芽率，提高种子的活力。

热心网友 时间：2024-11-29 08:22