酸甜可口,荔香满满的荔枝虾球有什么简单而且比较美味的做法?

发布网友发布时间：2022-04-29 05:43

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1：用的是冷冻海虾，去头去尾去壳后开背去虾线，滤干水份后加适量料酒、盐、白胡椒粉抓腌后入冰箱冷藏15分钟。2：新鲜荔枝去壳去核。去壳的荔枝最好从荔枝顶部沿着核的位置慢慢将果核取出，尽量保留荔枝果型的完整。如果嫌麻烦也无所谓，顶多是造型没有那么好看，对味道完全没有影响。3：腌制好的...

怎样才能做出美味可口的荔枝虾球?

炸制虾球：锅中倒入足量植物油，烧至五成热（约150℃），将裹好淀粉的虾仁逐个放入油中，快速炸至表面金黄，虾仁卷曲成球状，捞出沥油。调制荔枝味汁：取一小锅，加入适量的番茄酱、白糖、醋和适量的水，开小火慢慢熬制，调成酸甜适口的荔枝味汁。勾芡：将熬好的荔枝味汁煮沸后，加入事先调好的...

广州美食九大簋怎样

热菜：随着宴会的进行，主菜轮番上桌。豉汁蒸鱼、红烧乳鸽、烧鹅、荔枝虾球等经典粤菜令人垂涎三尺。豉汁蒸鱼鲜嫩软滑，豉汁浓郁鲜香。红烧乳鸽色泽诱人，皮脆肉嫩，骨香浓郁。烧鹅皮酥肉嫩，蘸上一层甜酱，滋味无穷。荔枝虾球是粤菜中一道著名的甜酸菜肴，虾球外酥里嫩，酸甜适口。压轴菜：宴席渐入...

用水果做的菜,你都吃过哪些?

炸香蕉香蕉剥皮，切成小块，在面糊盆里裹一裹，下油锅炸香，起锅淋上炼乳，甜糯甜糯的，这就是炸香蕉了，还挺好吃。

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