南昌6家汉堡王被罚91万,这6家店有什么违规操作?

发布网友 发布时间：2022-04-29 05:20

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热心网友 时间：2022-06-19 10:31

南昌6家汉堡王被罚91万，负责人被罚281万。是因为江西省南昌市这6家汉堡王餐厅存在使用，过期食品加工原料以及偷工减料等损害消费者权益的侵权问题。

据央视新闻报道，8月25日江西省南昌市食品安全管理局发布的惩罚南昌汉堡王的公告，公告称在南昌市，共有6家门店，上述6家汉堡王门店使用超过保质期的食品原料加工生产食品的违法行为，违反了食品安全法第34条第3项的规定，现有关部门已经对这6家门店处以没收违法所得的行政处罚，罚款共计91万多元，而对其法定代表人处以顶格处罚281万余元。在经过此事件后，南昌市*在其全市范围内开展了一次食品安全风险隐患的大排查，以及对相关的汉堡餐饮服务业的，商店，进行安全专项检查和整治，要求其经营者落实责任，严格使用健康原料，不得违反食品安全法，更不能侵害人民群众的食品安全，而去谋取不正当的非法利益。

食品安全与健康关乎着每一个人，稍有不慎可能就会发生大事故。有一句古话，叫做国以民为本，民以食为天，食以安为先。我们的日常生活离不开吃、穿、住、行，因此食物是第一位的，每一个人，每一天，都离不开食品，食品提供我们赖以生存的各类营养物质，如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素等。但为了保障我们身体的健康和营养均衡的要求，食品必须具备安全、营养、以及色、香、味等 感官性状。 因此对于餐饮服务提供者存在严重违法违规行为的，必须停业整顿；整改未达到要求的，必须关闭吊证。对违法企业和责任人，必须依法从重处罚，特别是对采购、使用来源不明或者存在安全隐患的食品及原料的，违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的，必须依法从重处罚。食品安全关乎民生大计，各餐营行业的从业人应应以为戒，加强管理。

热心网友 时间：2022-06-19 10:31

南昌六家汉堡王店面，均存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为，违反了《食品安全法》第三十四条第(三)项的规定。另查明，红谷滩联发天虹店还存在汉堡制作偷工减料损害消费者权益的违法行为，违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第十三条第(一)项的规定。针对以上违法行为，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项、《侵害消费者权益行为处罚办法》第十五条，南昌市市场监管局对6家门店处以没收违法所得和罚款的行政处罚，罚没款共计916504.02元。

热心网友 时间：2022-06-19 10:31

有媒体曝光了南昌“汉堡王”餐厅存在使用超过保质期的食品原料加工食品和偷工减料损害消费者权益等问题。经查明，上述6家门店均存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为，违反了《食品安全法》第三十四条第(三)项的规定。另查明，红谷滩联发天虹店还存在汉堡制作偷工减料损害消费者权益的违法行为，违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第十三条第(一)项的规定。针对以上违法行为，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项、《侵害消费者权益行为处罚办法》第十五条，南昌市市场监管局对6家门店处以没收违法所得和罚款的行政处罚，罚没款共计916504.02元。

热心网友 时间：2022-06-19 10:32

违规操作行为有：使用超过保质期的食品原料生产食品、偷工减料、损害消费者权益。全球大型连锁企业汉堡王，宣称“味道为王、食物新鲜”“，但是却被发现当班经理发现面包到期后，吩咐员工更换标签第二天拿出来出售，就算食物发霉照改标签。在平时制作汉堡时，常常少放一片西红柿，或者一片芝士而精心操作。

热心网友 时间：2022-06-19 10:33

8月25日，南昌市市场监管局发布官博公布此前被央视“3·15”曝光的南昌汉堡王的查处情况。南昌市市监局发布消息称，经查明，红谷滩联发天虹店、红谷滩铜锣湾广场店、王府井购物中心店、盈石广场店、高新新城吾悦店和恒茂梦时代店均存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为。