发布网友 发布时间:2022-04-29 05:20
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热心网友 时间:2022-06-19 10:33
糖醋藕片原料:藕、蒜、姜、糖、醋、普通酱油、盐、鸡精、青葱粒。做法:1、先将蒜和姜切片,藕洗净,刮去外皮,备用;2、调一碗酸甜汁。盐、糖、鸡精、醋和普通酱油;3、藕切片,备用;4、热锅倒油,放入蒜片和姜片,炝香;5、放入藕片。翻炒均匀,直到藕片将锅内的油吸进;6、倒入酸甜汁,翻炒;7、在根据味道进行第二次调味,翻炒。直到锅中汤汁变得粘稠,即可,不可炒的过长藕片失去脆爽就不好吃了。1、将准备好的莲藕去皮并且切成片。2、藕片放入水中烧开几分钟后捞出备用。3、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺混合好留待备用。4、锅中倒入油,油热后带入藕片翻炒,然后倒入准备好的酱醋汁。5、淀粉加入水,搅拌均匀倒入锅内。6、在锅中加入切好的葱花,用大火收汁。7、再翻炒均...
糖醋藕片的做法家常怎么做?1、藕洗净切片备用。2、锅内烧开水,把藕片放进去焯一下,想烂一点就多煮一会。3、锅底倒入色拉油,烧热,放入藕片翻炒。4、老抽一勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精一勺和盐适量放入碗中拌匀做成汤汁。5、炒8分熟倒入汤汁继续翻炒。6、淀粉加入适量的水,倒入锅内勾芡。7、翻炒收汁即可出锅装盘。8、...
糖醋藕片的最正宗做法9. 最后加入少许白胡椒粉调味即可。糖醋莲藕片的最正宗做法就是如此简单,做出来的糖醋莲藕片香脆鲜甜,回味无穷。
凉拌糖醋藕片的做法 凉拌糖醋藕片怎么做1、主料:新鲜藕一截。2、辅料:白醋30克、白糖20克、凉开水适量。3、新鲜藕一截,去外皮,清洗干净。4、切成薄片后,先入凉水浸泡一下,以防氧化变黑。5、锅中水开后,倒入藕片,焯一分钟。6、捞出,凉水中过凉。7、藕片捞出,控水后入盘,将白醋、白糖、适量的凉开水混合后,倒在藕片上即...
糖醋藕片的做法1、藕刮皮洗净,切片片备用。2、蒜拍扁切碎,从切粒。3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。4、热锅倒油,放入蒜爆香。5、放入藕片翻炒至8成熟。6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。7、快点上盘以免藕片不脆了。糖醋藕片做法二 材料:藕250克,糖50克,醋20克。做法 1、将藕去皮,洗净,...
糖醋藕片的做法及步骤- 鲜藕:400克 - 白糖:30克 - 醋:30克 - 盐:3克 - 淀粉:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 将藕洗净,去皮,切成薄片。2. 将切好的藕片加入开水中焯水,煮至藕片变软,捞出备用。3. 准备一个小碗,加入白糖、醋和盐,调匀成糖醋汁。4. 在另一个碗中放入适量淀粉,加入少量清水搅拌...
糖醋藕片的做法糖醋藕片的做法如下:用料:莲藕1节、青红椒各半个、葱、蒜各15克、白糖一勺、香醋一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量、香油适量。步骤:1、莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎,蒜切片。4、白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁,喜欢甜味重的多放糖,喜欢酸的...
糖醋藕片的做法?自制糖醋藕片的方法:1.鲜藕一节,去皮,切薄片。2.锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。3.取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。撒入葱花,拌匀,出锅。小贴士:藕片放入开水闷一下就倒出,目的是去掉藕片的...
糖醋藕片的做法家常此外,还有其他糖醋藕片的做法:做法一:1. 藕洗净、切片,轻微焯水。2. 热锅加油,放入姜末炝锅,再倒入藕片翻炒。3. 加入糖和醋,加水淀粉勾芡,炒匀出锅。注意事项包括藕也可以不焯,芡汁要勾得薄一些,且尽量少用铁器以免藕变黑。做法二:1. 选用嫩藕,刮皮、洗净、切片。2. 将白醋、白糖...
糖醋藕片的做法家常1、藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑。2、把藕片放入沸水中汆水。3、捞出投入冷水中,藕片捞出沥干水分,放大碗中。4、准备调料,糖醋口的比例是三份糖、两份白醋(喜欢吃酸口可以三份糖)加少许食盐搅匀即可。5、辣椒切丝,姜切末。锅热放辣椒丝干炒一下...