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速冻鸡柳炸出白色的东西
发布网友
发布时间:2022-04-29 05:32
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热心网友
时间:2022-06-19 17:02
炸速冻鸡柳炸出白色东西是鸡肉中的蛋白质,
在油炸过程中,由于高温加热,鸡肉中的蛋白质会随着肉中水分排出,然后凝固,肉中打水太多,再加上冷冻时间长久,就会有这种现象
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