桑葚果能怎么变花样吃?
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发布时间：2022-04-29 04:51
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热心网友
时间：2022-07-13 21:08
桑葚慕斯蛋糕：
消化饼干 100g
黄油 70g
奶酪 150g
吉利丁片 20g （10g用于慕斯糊，10g用于镜面）
细砂糖 45g（30g用于慕斯糊，15g用于淡奶油）
淡奶油 150g
桑葚果肉 100g
桑葚汁 200g
步骤：
1、黄油放保鲜袋隔热水融化。饼干用研磨机打碎，越碎口感越好
2、将融化的黄油倒入饼干碎中拌均匀。取一6寸心形活底模，底铺锡纸，将黄油饼干碎倒入模具，压实压均匀。放冰箱冷藏备用
3、奶酪放保鲜袋隔热水融化，加入细砂糖搅拌至无颗粒柔顺。
4、取10g吉利丁片冷水泡软，将泡软的吉利丁片放入奶酪搅拌均匀。可将奶酪隔热水，加速吉利丁片融化
5、将桑葚果肉打碎成泥
倒入步骤4
6、淡奶油加15g细砂糖打发，7分发（其实几分发都可以，别打发过度就好）。打发好后倒入步骤5，搅拌均匀成桑葚慕斯糊。慕斯糊倒入模具8分满，放冰箱冷冻半小时，是冷冻喔！
7、取另10g吉利丁片泡软。桑葚汁内有果肉影响美观，可用筛网把果肉筛除。将桑葚汁加热，吉利丁片放入，搅拌均匀待凉备用
8、冰箱取出冷冻成型的慕斯糊，将步骤7倒入模具，放冰箱冷藏隔夜
9、冰箱取出慕斯蛋糕，用吹风机吹四周，轻松脱模。加水果装饰
热心网友
时间：2022-07-13 22:26
·原 料: 百合15克 枣（干）15克 桑椹15克。
·操 作: 1.将百合、桑葚、红枣洗净，沥干水分；
2.将红枣放入锅中，加入适量水煮开；
3.再转小火熬煮半小时左右；
4.放入百合、桑葚，煮开即可。
桑葚粥
基本材料 桑葚30克（鲜桑葚用60克），糯米60克，冰糖适量。
将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖
桑葚红枣羹
用料：红枣50克，桑葚30克。
制法用法：将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文火炖烂，即成。去枣核、皮，一次吃下。
功效及适应症：补益肝肾、健脑益智，适宜于神经衰弱、失眠、健忘、心悸、眩晕者食用。
热心网友
时间：2022-07-14 00:01
