西米露怎样保存好呢

发布网友发布时间：2022-04-29 04:47

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热心网友时间：2022-06-19 19:00

可以将西米露装入保鲜盒中，放置在冰箱冷藏。虽然西米露可以放置在冰箱里保存，但是也不要放得过久，以免影响口感及风味。西米露还是提倡现做现吃的。

冷藏新鲜食品只是抑制食品腐烂，并不能最终组织食品腐烂，冷藏的目的是减缓食品*速度。在－1－8度温度范围内，冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。

扩展资料：

西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。

这些干燥、多淀粉质的小粒，是用远东生产的西谷椰子（Me-troxylou sagu）所制成，西谷米加在牛奶布丁中是供病人食用的食物，也可作为烹调材料，尤其是北欧菜，例如丹麦的西谷米汤。

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

参考资料来源：百度百科-西米露

百度百科-食品保藏

热心网友时间：2022-06-19 20:18

　　1、把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。

　　说明：其实还有一种防止粘连更保险的方法，那就是把西米放入保鲜盒以后，再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀，这样就绝对能做到万无一失了。
　　2、把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜就可以了。

　　用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了，需要吃的时候取出来就可以了，和刚刚煮好的西米一样，可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品。

热心网友时间：2022-06-19 21:53

可以像绿豆一样用安扣防潮盒装好再放到冰箱里冷藏，效果比较好，希望能帮到你。

热心网友时间：2022-06-19 23:44

冰镇

而且夏天冰镇一下后吃感觉很爽的

当然别一次吃太多，太凉的吃多了对身体不太好喔

热心网友时间：2022-06-20 01:52

放冷藏室