怀孕期间吃虾更健康、更有营养,虾怎么做才好吃?

发布网友发布时间：2022-04-29 04:47

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 06:51

虾不仅味道非常鲜美，而且营养价值极高，老少皆宜，做法也有很多。因为标题中涉及到怀孕期间吃虾，那我就教大家做一道虾仁西兰花这道菜，它能最大程度的保证虾的营养少流失，而且也能搭配更加营养的西兰花，能让怀孕期间的孕妈妈吸收更多营养，而且这种饮食搭配十分合理，有荤有素，营养十分全面，还都是最健康的食品，做的过程中我们也尽量避免高油高脂。

1.首先准备西兰花一大棵，活虾20只，胡萝卜一根，大蒜2瓣，盐2小勺，食用油10克，糖5克。以上配料是这道菜的核心配料，是非常适合怀孕期间的孕妈妈使用的，这些配料都是最天然的，没有任何的添加剂的。如果不是孕妈妈食用，可以再加入以下几种配料：酱油15克，十三香调味粉3克、料酒3克。做的时候我写的每一个步骤都是按照全部的配料写的，如果是怀孕期间的孕妈妈没有准备的配料可以忽略此配料即可。

2.先将虾进行处理，把虾头剪掉，进行开背，然后挑出虾线，牙口好的人可以选择把壳留住，如果牙口不好可以把壳扒掉，如果不拔掉虾壳在虾壳下方剪一个小口即可，方便入味儿。然后把处理好的虾放在小碗里，倒入料酒酱油进行腌制。

3.配菜进行焯水。首先把胡萝卜切成块儿，把西兰花硬皮扒掉也切成块儿，起锅烧水，水沸腾之后加入胡萝卜和西兰花，煮30秒至一分钟左右即可。

4.起锅烧油，最好是热锅冷油，然后加入虾仁进行翻炒，虾壳或者虾肉稍微泛红或者泛金黄的时候，就可以加入准备好的蒜末了，然后把配菜也加入进去进行翻炒，炒至5~8分钟左右，加上盐就可以出锅了。

热心网友时间：2023-10-05 06:52

给孕妇做虾最好用水煮，因为水煮的虾比较的健康，也不会影响虾的营养，所以水煮的比较好。孕期适当的吃一些虾是非常不错的，虾的营养比较丰富可以起到补钙的作用。

热心网友时间：2023-10-05 06:52

做虾的时候，最好还是应该去做油焖大虾，就是把虾清洗干净之后，然后去除里面的一些腥味，最后再把它放到锅里面，煮一个半小时左右的时间，里面再去加入酱油，白砂糖，醋，焖10分钟就是最好吃的。

热心网友时间：2023-10-05 06:53

怀孕期间吃虾更健康、更有营养，虾应该清蒸，这样保证了虾的营养都还在。

热心网友时间：2023-10-05 06:54

孕妇吃虾可以补充体内的钙元素，想要很好的吸收下里面的营养，可以选择水煮虾。因为水煮虾不会损害虾里面的营养物质，而且做法也比较简单。虾不仅具有补钙的作用，而且还可以增强孕妇的体质，促进腹中胎儿的生长发育。因为虾里面除了钙元素之外，还含有很多的蛋白质，氨基酸和其他的微量元素。