干吃茶叶有什么坏处吗

发布网友 发布时间：2022-04-29 04:31

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热心网友 时间：2023-10-11 16:29

在大多数人的常识里，茶叶都是泡着喝的。买一包好茶，闲暇时对其细品慢酌，这简直是一种无与伦比的享受。但也有一些茶友发现，自己竟然喜欢吃茶叶，吃干茶叶或茶渣，那么这会带来什么好处和坏处呢，干吃茶叶致癌吗？

一、吃茶叶的好处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

在冲泡茶叶的过程中，茶叶中含有的某些脂溶性物质，较难溶于水，因此这部分的营养在喝茶时会有所流失。而相较而言，吃茶叶就可以将这部分难溶于水的营养物质更有效地吸收掉，从而使茶叶具有的降脂减肥、降血压、抗衰老、美容护肤、降胆固醇等功效与作用得到更加充分的发挥。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

吃茶叶也有消除口臭的好处，因为咀嚼茶叶可以去除牙齿缝隙间的食物残渣，清洁口腔，其间产生的茶汁芳香也能够掩盖口臭，清新口气，同时有助于消灭形成口臭的细菌。

二、吃茶叶的坏处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

茶叶在采摘的时候可能会有农药残留，如果没有将茶叶洗干净就直接吃了，身体容易会受到有毒物质的伤害。长期以往，人体就有可能引发各种疾病。同时，茶叶中含有较多的鞣酸、茶碱等物质，长期吃茶叶也会容易导致胃酸分泌过多，从而造成肠胃不适，甚至胃溃疡等情况。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

经过炒制的茶叶，会产生与苯并芘物质。这种物质在一定程度上会引起基因突变，诱发癌症。不过苯并芘较难溶于水，因此喝茶所受影响的很小。但吃干茶或嚼茶渣，就会更加容易吸收苯并芘物质，从而造成致癌的风险。

热心网友 时间：2023-10-11 16:29

在大多数人的常识里，茶叶都是泡着喝的。买一包好茶，闲暇时对其细品慢酌，这简直是一种无与伦比的享受。但也有一些茶友发现，自己竟然喜欢吃茶叶，吃干茶叶或茶渣，那么这会带来什么好处和坏处呢，干吃茶叶致癌吗？

一、吃茶叶的好处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

在冲泡茶叶的过程中，茶叶中含有的某些脂溶性物质，较难溶于水，因此这部分的营养在喝茶时会有所流失。而相较而言，吃茶叶就可以将这部分难溶于水的营养物质更有效地吸收掉，从而使茶叶具有的降脂减肥、降血压、抗衰老、美容护肤、降胆固醇等功效与作用得到更加充分的发挥。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

吃茶叶也有消除口臭的好处，因为咀嚼茶叶可以去除牙齿缝隙间的食物残渣，清洁口腔，其间产生的茶汁芳香也能够掩盖口臭，清新口气，同时有助于消灭形成口臭的细菌。

二、吃茶叶的坏处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

茶叶在采摘的时候可能会有农药残留，如果没有将茶叶洗干净就直接吃了，身体容易会受到有毒物质的伤害。长期以往，人体就有可能引发各种疾病。同时，茶叶中含有较多的鞣酸、茶碱等物质，长期吃茶叶也会容易导致胃酸分泌过多，从而造成肠胃不适，甚至胃溃疡等情况。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

经过炒制的茶叶，会产生与苯并芘物质。这种物质在一定程度上会引起基因突变，诱发癌症。不过苯并芘较难溶于水，因此喝茶所受影响的很小。但吃干茶或嚼茶渣，就会更加容易吸收苯并芘物质，从而造成致癌的风险。

热心网友 时间：2023-10-11 16:30

首先，干吃茶叶肯定不是百分之百安全的，茶叶中有很多的农药残留以及一些重金属含量，这些有害的组物质如果被人们吃了下去，然后被吸收，身体健康就会受到一定的损害，如果茶叶泡进水里，这些有害物质就会变得危害小一些，因为它的成分也会随之变小。

茶叶对人体的健康有什么影响
茶叶这个东西具有两面性以及不绝对性，不能说它绝对的好，但是也不能说它绝对的坏，泡茶叶水喝的好处有很多，比如能补充人体内的微量元素，能加强人的思维能力以及记忆力，还能抵抗辐射，茶叶里面含有咖啡碱，能够使人体的中枢神经感到兴奋，从而起到提神醒脑的作用。经常泡茶喝，还能起到一定的降低胆固醇的作用。

既然是两面性，那么茶叶也是有坏处的，比如，晚上睡觉前喝茶叶水会失眠，茶叶表面也有农药残留等有害物质，若长时间饮用茶叶，自然也会对身体健康产生危害。晚上睡觉之前也不能喝茶，不仅会导致失眠，还会阻碍消化，因为晚上喝茶会一直胃液的分泌。

热心网友 时间：2023-10-11 16:30

在大多数人的常识里，茶叶都是泡着喝的。买一包好茶，闲暇时对其细品慢酌，这简直是一种无与伦比的享受。但也有一些茶友发现，自己竟然喜欢吃茶叶，吃干茶叶或茶渣，既有他的优点也有缺点，我们应该一分为二的看这种事情。下面就会介绍吃茶叶的优缺点。

一、吃茶叶的好处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

在冲泡茶叶的过程中，茶叶中含有的某些脂溶性物质，较难溶于水，因此这部分的营养在喝茶时会有所流失。而相较而言，吃茶叶就可以将这部分难溶于水的营养物质更有效地吸收掉，从而使茶叶具有的降脂减肥、降血压、抗衰老、美容护肤、降胆固醇等功效与作用得到更加充分的发挥。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

吃茶叶也有消除口臭的好处，因为咀嚼茶叶可以去除牙齿缝隙间的食物残渣，清洁口腔，其间产生的茶汁芳香也能够掩盖口臭，清新口气，同时有助于消灭形成口臭的细菌。

二、吃茶叶的坏处

茶叶在采摘的时候可能会有农药残留，如果没有将茶叶洗干净就直接吃了，身体容易会受到有毒物质的伤害。长期以往，人体就有可能引发各种疾病。同时，茶叶中含有较多的鞣酸、茶碱等物质，长期吃茶叶也会容易导致胃酸分泌过多，从而造成肠胃不适，甚至胃溃疡等情况。

经过炒制的茶叶，会产生与苯并芘物质。这种物质在一定程度上会引起基因突变，诱发癌症。不过苯并芘较难溶于水，因此喝茶所受影响的很小。但吃干茶或嚼茶渣，就会更加容易吸收苯并芘物质，从而造成致癌的风险。也就是说茶叶还是泡水喝会更加安全，对身体有好处。

热心网友 时间：2023-10-11 16:31

干吃茶叶喝浓茶对身体不太好，因为茶叶中含有的茶碱等成分可以增加对胃黏膜的刺激，从而容易导致胃溃疡。茶叶中的农药残留和重金属含量，吃多了会损害身体健康。建议最好泡茶喝，第一遍的泡茶水倒掉，喝第二遍的最好。但不要太浓，另外买茶叶时最好买新茶。干吃茶叶危害吗
干吃茶叶喝浓茶对人体不大好，由于荼叶中带有的氨茶碱等成份能够 提升对胃粘膜的刺激性，进而非常容易造成胃溃疡。不必长期性喝浓茶和嚼食干荼叶，会对人体危害，荼叶中的农残和重金属超标成分，吃多了会危害身心健康。
喝茶的常见问题
浓荼叶中的咖啡碱、氨茶碱等成份，可使神经中枢系统的体液调节提高，推动胃活动。主要表现为肠蠕动加速、胃粘膜体细胞代谢较为亢奋，使胃液增加。长期性食用浓茶水，提升对胃粘膜的刺激性，进而非常容易造成胃溃疡。因此 饮茶最好是以口味淡主导，长期性食用浓茶水会使血压提高和胃粘膜损伤，此外有心血管疾病、糖尿病、肾炎及肝炎患者，空肚饮浓茶水，对尽快恢复更加不好。建议最好是煮茶喝，第一遍的泡茶水扔掉，喝第二遍的最好是。但不必太浓，此外选购茶叶时最好是买新式茶。

热心网友 时间：2023-10-11 16:32

把茶叶当作一般食物那样，吃进肚子里去。其实，这种吃茶方式，在有些地区、有些国家中也是常见的。我国湖南的一些地区，喝完茶后连茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龙井虾仁”，就是用开水泡开的龙井茶叶和虾仁配炒而成。此菜红绿相间，味美可口，可连同茶叶一起吃下去。日本人有饮用抹茶的习惯，就是连汤带茶一起喝下去。按照日本人饮用抹茶的方式，可以将茶叶磨成极细的粉末，调入其它食品中食用，是大有开发研究价值的。吃茶好吗？回答是肯定的。因为吃茶，不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去，而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。茶叶中水不溶性或成分，有脂溶性维生素A、E、D、K，无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等，有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等。其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等，含量很高，吃进去对身体大有益处。所以确切地讲，吃茶比饮茶更有益于身体健康，特别是以吃春茶更为适宜。苦荞茶可以干吃，适当食用对人体有益，但有一定副作用。
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，苦荞茶有软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

热心网友 时间：2023-10-11 16:30

首先，干吃茶叶肯定不是百分之百安全的，茶叶中有很多的农药残留以及一些重金属含量，这些有害的组物质如果被人们吃了下去，然后被吸收，身体健康就会受到一定的损害，如果茶叶泡进水里，这些有害物质就会变得危害小一些，因为它的成分也会随之变小。

茶叶对人体的健康有什么影响
茶叶这个东西具有两面性以及不绝对性，不能说它绝对的好，但是也不能说它绝对的坏，泡茶叶水喝的好处有很多，比如能补充人体内的微量元素，能加强人的思维能力以及记忆力，还能抵抗辐射，茶叶里面含有咖啡碱，能够使人体的中枢神经感到兴奋，从而起到提神醒脑的作用。经常泡茶喝，还能起到一定的降低胆固醇的作用。

既然是两面性，那么茶叶也是有坏处的，比如，晚上睡觉前喝茶叶水会失眠，茶叶表面也有农药残留等有害物质，若长时间饮用茶叶，自然也会对身体健康产生危害。晚上睡觉之前也不能喝茶，不仅会导致失眠，还会阻碍消化，因为晚上喝茶会一直胃液的分泌。

热心网友 时间：2023-10-11 16:29

在大多数人的常识里，茶叶都是泡着喝的。买一包好茶，闲暇时对其细品慢酌，这简直是一种无与伦比的享受。但也有一些茶友发现，自己竟然喜欢吃茶叶，吃干茶叶或茶渣，那么这会带来什么好处和坏处呢，干吃茶叶致癌吗？

一、吃茶叶的好处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

在冲泡茶叶的过程中，茶叶中含有的某些脂溶性物质，较难溶于水，因此这部分的营养在喝茶时会有所流失。而相较而言，吃茶叶就可以将这部分难溶于水的营养物质更有效地吸收掉，从而使茶叶具有的降脂减肥、降血压、抗衰老、美容护肤、降胆固醇等功效与作用得到更加充分的发挥。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

吃茶叶也有消除口臭的好处，因为咀嚼茶叶可以去除牙齿缝隙间的食物残渣，清洁口腔，其间产生的茶汁芳香也能够掩盖口臭，清新口气，同时有助于消灭形成口臭的细菌。

二、吃茶叶的坏处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

茶叶在采摘的时候可能会有农药残留，如果没有将茶叶洗干净就直接吃了，身体容易会受到有毒物质的伤害。长期以往，人体就有可能引发各种疾病。同时，茶叶中含有较多的鞣酸、茶碱等物质，长期吃茶叶也会容易导致胃酸分泌过多，从而造成肠胃不适，甚至胃溃疡等情况。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

经过炒制的茶叶，会产生与苯并芘物质。这种物质在一定程度上会引起基因突变，诱发癌症。不过苯并芘较难溶于水，因此喝茶所受影响的很小。但吃干茶或嚼茶渣，就会更加容易吸收苯并芘物质，从而造成致癌的风险。

热心网友 时间：2023-10-11 16:30

首先，干吃茶叶肯定不是百分之百安全的，茶叶中有很多的农药残留以及一些重金属含量，这些有害的组物质如果被人们吃了下去，然后被吸收，身体健康就会受到一定的损害，如果茶叶泡进水里，这些有害物质就会变得危害小一些，因为它的成分也会随之变小。

茶叶对人体的健康有什么影响
茶叶这个东西具有两面性以及不绝对性，不能说它绝对的好，但是也不能说它绝对的坏，泡茶叶水喝的好处有很多，比如能补充人体内的微量元素，能加强人的思维能力以及记忆力，还能抵抗辐射，茶叶里面含有咖啡碱，能够使人体的中枢神经感到兴奋，从而起到提神醒脑的作用。经常泡茶喝，还能起到一定的降低胆固醇的作用。

既然是两面性，那么茶叶也是有坏处的，比如，晚上睡觉前喝茶叶水会失眠，茶叶表面也有农药残留等有害物质，若长时间饮用茶叶，自然也会对身体健康产生危害。晚上睡觉之前也不能喝茶，不仅会导致失眠，还会阻碍消化，因为晚上喝茶会一直胃液的分泌。

热心网友 时间：2023-10-11 16:30

在大多数人的常识里，茶叶都是泡着喝的。买一包好茶，闲暇时对其细品慢酌，这简直是一种无与伦比的享受。但也有一些茶友发现，自己竟然喜欢吃茶叶，吃干茶叶或茶渣，既有他的优点也有缺点，我们应该一分为二的看这种事情。下面就会介绍吃茶叶的优缺点。

一、吃茶叶的好处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

在冲泡茶叶的过程中，茶叶中含有的某些脂溶性物质，较难溶于水，因此这部分的营养在喝茶时会有所流失。而相较而言，吃茶叶就可以将这部分难溶于水的营养物质更有效地吸收掉，从而使茶叶具有的降脂减肥、降血压、抗衰老、美容护肤、降胆固醇等功效与作用得到更加充分的发挥。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

吃茶叶也有消除口臭的好处，因为咀嚼茶叶可以去除牙齿缝隙间的食物残渣，清洁口腔，其间产生的茶汁芳香也能够掩盖口臭，清新口气，同时有助于消灭形成口臭的细菌。

二、吃茶叶的坏处

茶叶在采摘的时候可能会有农药残留，如果没有将茶叶洗干净就直接吃了，身体容易会受到有毒物质的伤害。长期以往，人体就有可能引发各种疾病。同时，茶叶中含有较多的鞣酸、茶碱等物质，长期吃茶叶也会容易导致胃酸分泌过多，从而造成肠胃不适，甚至胃溃疡等情况。

经过炒制的茶叶，会产生与苯并芘物质。这种物质在一定程度上会引起基因突变，诱发癌症。不过苯并芘较难溶于水，因此喝茶所受影响的很小。但吃干茶或嚼茶渣，就会更加容易吸收苯并芘物质，从而造成致癌的风险。也就是说茶叶还是泡水喝会更加安全，对身体有好处。

热心网友 时间：2023-10-11 16:31

干吃茶叶喝浓茶对身体不太好，因为茶叶中含有的茶碱等成分可以增加对胃黏膜的刺激，从而容易导致胃溃疡。茶叶中的农药残留和重金属含量，吃多了会损害身体健康。建议最好泡茶喝，第一遍的泡茶水倒掉，喝第二遍的最好。但不要太浓，另外买茶叶时最好买新茶。干吃茶叶危害吗
干吃茶叶喝浓茶对人体不大好，由于荼叶中带有的氨茶碱等成份能够 提升对胃粘膜的刺激性，进而非常容易造成胃溃疡。不必长期性喝浓茶和嚼食干荼叶，会对人体危害，荼叶中的农残和重金属超标成分，吃多了会危害身心健康。
喝茶的常见问题
浓荼叶中的咖啡碱、氨茶碱等成份，可使神经中枢系统的体液调节提高，推动胃活动。主要表现为肠蠕动加速、胃粘膜体细胞代谢较为亢奋，使胃液增加。长期性食用浓茶水，提升对胃粘膜的刺激性，进而非常容易造成胃溃疡。因此 饮茶最好是以口味淡主导，长期性食用浓茶水会使血压提高和胃粘膜损伤，此外有心血管疾病、糖尿病、肾炎及肝炎患者，空肚饮浓茶水，对尽快恢复更加不好。建议最好是煮茶喝，第一遍的泡茶水扔掉，喝第二遍的最好是。但不必太浓，此外选购茶叶时最好是买新式茶。

热心网友 时间：2023-10-11 16:32

把茶叶当作一般食物那样，吃进肚子里去。其实，这种吃茶方式，在有些地区、有些国家中也是常见的。我国湖南的一些地区，喝完茶后连茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龙井虾仁”，就是用开水泡开的龙井茶叶和虾仁配炒而成。此菜红绿相间，味美可口，可连同茶叶一起吃下去。日本人有饮用抹茶的习惯，就是连汤带茶一起喝下去。按照日本人饮用抹茶的方式，可以将茶叶磨成极细的粉末，调入其它食品中食用，是大有开发研究价值的。吃茶好吗？回答是肯定的。因为吃茶，不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去，而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。茶叶中水不溶性或成分，有脂溶性维生素A、E、D、K，无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等，有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等。其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等，含量很高，吃进去对身体大有益处。所以确切地讲，吃茶比饮茶更有益于身体健康，特别是以吃春茶更为适宜。苦荞茶可以干吃，适当食用对人体有益，但有一定副作用。
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，苦荞茶有软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

热心网友 时间：2023-10-11 16:30

在大多数人的常识里，茶叶都是泡着喝的。买一包好茶，闲暇时对其细品慢酌，这简直是一种无与伦比的享受。但也有一些茶友发现，自己竟然喜欢吃茶叶，吃干茶叶或茶渣，既有他的优点也有缺点，我们应该一分为二的看这种事情。下面就会介绍吃茶叶的优缺点。

一、吃茶叶的好处
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

在冲泡茶叶的过程中，茶叶中含有的某些脂溶性物质，较难溶于水，因此这部分的营养在喝茶时会有所流失。而相较而言，吃茶叶就可以将这部分难溶于水的营养物质更有效地吸收掉，从而使茶叶具有的降脂减肥、降血压、抗衰老、美容护肤、降胆固醇等功效与作用得到更加充分的发挥。
干吃茶叶致癌吗，长期吃干茶叶的危害

吃茶叶也有消除口臭的好处，因为咀嚼茶叶可以去除牙齿缝隙间的食物残渣，清洁口腔，其间产生的茶汁芳香也能够掩盖口臭，清新口气，同时有助于消灭形成口臭的细菌。

二、吃茶叶的坏处

茶叶在采摘的时候可能会有农药残留，如果没有将茶叶洗干净就直接吃了，身体容易会受到有毒物质的伤害。长期以往，人体就有可能引发各种疾病。同时，茶叶中含有较多的鞣酸、茶碱等物质，长期吃茶叶也会容易导致胃酸分泌过多，从而造成肠胃不适，甚至胃溃疡等情况。

经过炒制的茶叶，会产生与苯并芘物质。这种物质在一定程度上会引起基因突变，诱发癌症。不过苯并芘较难溶于水，因此喝茶所受影响的很小。但吃干茶或嚼茶渣，就会更加容易吸收苯并芘物质，从而造成致癌的风险。也就是说茶叶还是泡水喝会更加安全，对身体有好处。

热心网友 时间：2023-10-11 16:31

干吃茶叶喝浓茶对身体不太好，因为茶叶中含有的茶碱等成分可以增加对胃黏膜的刺激，从而容易导致胃溃疡。茶叶中的农药残留和重金属含量，吃多了会损害身体健康。建议最好泡茶喝，第一遍的泡茶水倒掉，喝第二遍的最好。但不要太浓，另外买茶叶时最好买新茶。干吃茶叶危害吗
干吃茶叶喝浓茶对人体不大好，由于荼叶中带有的氨茶碱等成份能够 提升对胃粘膜的刺激性，进而非常容易造成胃溃疡。不必长期性喝浓茶和嚼食干荼叶，会对人体危害，荼叶中的农残和重金属超标成分，吃多了会危害身心健康。
喝茶的常见问题
浓荼叶中的咖啡碱、氨茶碱等成份，可使神经中枢系统的体液调节提高，推动胃活动。主要表现为肠蠕动加速、胃粘膜体细胞代谢较为亢奋，使胃液增加。长期性食用浓茶水，提升对胃粘膜的刺激性，进而非常容易造成胃溃疡。因此 饮茶最好是以口味淡主导，长期性食用浓茶水会使血压提高和胃粘膜损伤，此外有心血管疾病、糖尿病、肾炎及肝炎患者，空肚饮浓茶水，对尽快恢复更加不好。建议最好是煮茶喝，第一遍的泡茶水扔掉，喝第二遍的最好是。但不必太浓，此外选购茶叶时最好是买新式茶。

热心网友 时间：2023-10-11 16:32

把茶叶当作一般食物那样，吃进肚子里去。其实，这种吃茶方式，在有些地区、有些国家中也是常见的。我国湖南的一些地区，喝完茶后连茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龙井虾仁”，就是用开水泡开的龙井茶叶和虾仁配炒而成。此菜红绿相间，味美可口，可连同茶叶一起吃下去。日本人有饮用抹茶的习惯，就是连汤带茶一起喝下去。按照日本人饮用抹茶的方式，可以将茶叶磨成极细的粉末，调入其它食品中食用，是大有开发研究价值的。吃茶好吗？回答是肯定的。因为吃茶，不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去，而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。茶叶中水不溶性或成分，有脂溶性维生素A、E、D、K，无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等，有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等。其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等，含量很高，吃进去对身体大有益处。所以确切地讲，吃茶比饮茶更有益于身体健康，特别是以吃春茶更为适宜。苦荞茶可以干吃，适当食用对人体有益，但有一定副作用。
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，苦荞茶有软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。