去信阳旅游,信阳有哪些特色小吃?

发布网友发布时间：2022-04-29 06:39

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共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 18:21

鸭血粉丝汤

热心网友时间：2022-06-20 18:22

鹅块、热干面、霸王别姬

热心网友时间：2022-06-20 18:22

吃的挺多的，去农家乐挺好

热心网友时间：2022-06-20 18:23

闷罐肉，蒿子馍，这是我到现在还想的两口

热心网友时间：2022-06-20 18:24

信阳糍粑，信阳糍粑为信阳传统名吃，主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。糍粑的制作过程是：以上等优质江米为原料，淘净蒸熟后，放进石臼内反复捶捣成泥状，趁热有擀仗擀薄，切成方块或长条状。糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春节期间，亲朋好友来访，最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料，油炸烤煎，风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存，切成块状的糍粑久放干裂，可用清水泡之，勤换其水，可保存3个月以上。