小螃蟹跟什么红烧好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 06:40

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热心网友时间：2022-06-20 18:24

红烧螃蟹的做法：
1.买回家的新鲜活的小螃蟹用牙刷刷洗干净
2.再直接放入烧开的水中，这样就可以直接将螃蟹焖死了，感觉有点残忍
3.再去掉螃蟹脚，然后将螃蟹壳对半切开
4.锅烧热之后倒入油，放入姜和花椒翻炒出香味，倒入小螃蟹
5.大火翻炒，滴几滴醋，倒入酱油和料酒，放入香叶
6.倒入水焖烧半小时，等水烧干之后大火收汁，放入葱段
7.翻炒均匀就可以了。

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