几岁的几个月的羊肉最好吃?公羊好吃还是母羊好吃?

发布网友发布时间：2022-04-29 06:11

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 12:46

　　母羊好，母羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。母羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

热心网友时间：2022-06-20 12:46

看你怎么吃，母山羊比公的好吃，肉比公的细腻，如果烤还是5个月到1年的小羊好吃，如果炖还是老一点的好

热心网友时间：2022-06-20 12:47

2岁的母绵羊好吃。

热心网友时间：2022-06-20 12:48

公的味道比较好吃，因为一般的喜欢买它们，所以数量少一点