葡萄酒在一天中什么时候喝最好?
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发布时间:2022-04-29 06:26
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热心网友
时间:2022-06-20 16:06
晚上睡觉前最好。
1、晚上睡觉前最好,能促进血液循环,红酒里的很多营养物质也能很好的吸收。
2、睡前喝还能加速脂肪燃烧,起到减肥的作用。还能起到促进睡眠的作用。
3、 一般喝50-100ml,用一次性杯子测量大概在1/5-1/4左右。
热心网友
时间:2022-06-20 16:06
最新研究发现,一天一杯红酒有助预防乳腺癌。
乳腺癌在女性患者中是最常见的疾病,英国每年诊断出的乳腺癌病例超过45,000个。现在,科学家发现,葡萄皮中含有的白藜芦醇能够阻止癌细胞的扩散。
研究人员称,白藜芦醇能够通过阻断雌激素与DNA的结合方式,来阻止癌细胞扩散。即使少量的白藜芦醇(大约一杯红酒中所含的藜芦醇量)也足以起到效果。
负责此项研究的那布拉斯加大学医学中心教授Eleanor
Rogan说:“我们认为,白藜芦醇能够有效阻止癌细胞的进一步扩散。此前,科学家只是认为白藜芦醇具有抗衰老的作用。
喝葡萄酒,而不是喝啤酒或烈性酒,有助于女性心脏健康地跳动。
研究包括102名75岁以下的女性,这些女性是心脏病发作的幸存者或是已做过心脏动脉手术者。研究人员让她们记录所摄入酒的量,并于一年后,测量了每位女性的24小时心电图,跟踪其心率变异(HRV)的情况。
HRV可实时监测心跳之间的间隔时间。HRV的减少与心脏病危险和死亡的增加有关。研究发现,每天适量(约是标准量的一半要多些)喝酒的女性,其HRV值最高;而不喝酒的女性HRV值最低。
经过近一步分析发现,女性所喝酒的种类也是一个很重要的因素。研究显示,喝葡萄酒的女性HRV值最高,而喝啤酒和烈性酒则对HRV的影响很小。因此,该研究结果有助于解释为什么适量喝葡萄酒对心脏有益。
很多研究结果显示,每天喝一两杯红酒不但对心脏有益,同时还能防止发胖。现在,研究人员说,红酒有助于预防大肠杆菌以及其他和食物有关的疾病。
研究红酒,听起来似乎是一项很好的工作,然而研究红酒也包括研究被细菌污染的食物,甚至足以致命的大肠杆菌和李斯特氏菌。美国密苏里大学食物科学教授阿兹林·穆斯塔法说,他们的研究显示,红酒对胃里面有用的细菌不会造成损伤,但是对有害的细菌却有抑制作用。她说:“我们知道红酒实际上能够杀死细菌,也能防止细菌的滋生。”
穆斯塔法教授说,葡萄树或者葡萄皮上面含有某些能够抵抗疾病的天然化学物质,对葡萄有着保护作用。她说,用葡萄酿成的红酒可能也包含了这些化学物质,所以红酒对人体也产生保护作用,能够抵抗那些会引起疾病的细菌。不过也有些研究人员怀疑饮用红酒是否真的有好处。
穆斯塔法教授说,研究人员发现:即使在冲淡之后红酒仍然能够杀死有害的细菌或者抑制细菌的滋生。她说:“关键在于饮用适度。女人每天可以喝一杯相当于4盎司、也就是120毫升的红酒,男人可以喝两杯。”
研究人员也对白葡萄酒进行了评估,但是发现只有红葡萄酒能够帮助人体抵抗有害的细菌。
热心网友
时间:2022-06-20 16:07
葡萄酒有很多好处,但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果,这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁酸,主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用红葡萄酒,确实可以起到养身保健作用。另外,里面泡上红洋葱对保健养身效果更佳。
服用剂量因人而异,普通葡萄酒半杯即可,不可一饮而尽,最好是下班回家,晚饭前20分钟服完。
逢年过节,餐桌上总少不了酒助兴。可说到酒,它的种类品牌极多,其中,对人体健康有好处的,首推葡萄酒,尤其是红葡萄酒。好的红葡萄酒,外观呈现一种凝重的深红色,晶莹透亮,犹如红宝石。打开瓶盖,酒香沁人心脾,啜一小口,细细品味,只觉醇厚宜人,满口溢香。缓缓咽下之后,更觉惬意异常,通体舒坦。从医学的最新研究结果看,饮用红葡萄的好处有以下几方面:
第一是延缓衰老:人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
第二是预防心脑血管病:红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现"反跳",使血小板凝集比饮酒前更加亢进,而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
第三是预防癌症:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
第四是美容养颜作用:自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
虽然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的*。专家认为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。