懒人怎样才可以做出好吃的面条
发布网友
发布时间:2022-04-29 06:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-20 16:21
用料 :干挂面(我更爱细面,易入味) 酱油(生抽) 1份
醋(看个人爱好) 1/4 - 1/5份 香油 1/8份,几滴 葱 一根(份量看喜好)
老干妈(不吃辣的可省去) 半汤勺 花椒油 (不吃麻辣味的省去) 青菜(我喜欢生菜和油麦菜) 几片叶子(看喜好)
懒人面条的做法
炉子上做锅水
准备好面条(我更喜欢用细的挂面,柔软且入味,没有其他的味道干扰)。左边是在澳洲能买到的。国内的龙须面就很不错。
等待水开的同时,拿一个大碗(一大碗汤,一小撮面像小岛样浮在汤中 - 对我来说相当有食欲!),放酱油,醋,香油,葱花(葱切碎)。(喜欢吃麻辣味的可以加老干妈和花椒油)
如果喜欢吃汤水多的,就加一些开水;如果喜欢吃干面的,此步可省去
水烧好后,下面条,Miele电磁炉做这2两面,3分钟 (煮断生即可。)面快好时,放点青菜。把煮熟的面条和青菜捞起来放在碗中。搞定。开吃
小贴士
此款面10分钟之内绝对做好(正常的炉灶)!觉得营养不够的还可以在面入锅后,窝一个鸡蛋进去。面条好了,一起捞出来放在汤碗里吃。佐料其实酱油、香油、葱就已经足够,可以做一个7分好吃的面;其他的是辅料,葱、姜、蒜等等等,就是7分和8分的区别。