脆鱼的鱼头怎么煮
发布网友
发布时间:2022-04-29 06:15
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热心网友
时间:2022-06-20 13:55
用料
脆腕鱼头
1只
生姜
6片
嫩韧豆腐
1块
葱
1条
盐
适量
脆腕鱼头汤的做法
热锅下油,把处理好的鱼头放下去煎。直到金*就起锅。把多余的油控掉!
锅路放水生姜片烧开,把煎好的鱼头以及豆腐放下去继续煮。
煮至汤水发白,就可以放葱白了。其实有香菜是最好的。没有就放了葱!
脆腕可以煲久一点。我煲了30分钟,浓浓的鱼汤味好香。盛出来撒上葱花就可以喝啦。