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糖对身体有什么好处和坏处

发布网友 发布时间:2023-11-01 18:46

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2个回答

热心网友 时间:2024-09-17 17:19

好处:糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

坏处:长期高糖饮食,会使人体内环境失调,进而给人体健康造成种种危害。由于糖属酸性物质,吃糖过量会改变人体血液的酸碱度,呈酸性体质,减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力,使人易患各种疾病。

长期嗜好甜食的人,容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者,发现其中有34%的患者有酷爱甜食的习惯,他们认为,这与葡萄糖代谢障碍有关。

有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖,这其实是坏习惯。因为人的口腔有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生乳酸。糖含在嘴里的时间越长,产生的乳酸越多,发生龋齿的机会就越大。

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拓展资料

糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物。糖是人体所必需的一种营养,经人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。

参考资料:/ke.baidu.com/item/%E7%B3%96/898629"target="_blank"title="百度百科词条糖">百度百科词条 糖

热心网友 时间:2024-09-17 17:20

糖作为人体必需的元素,真是叫人又爱又恨:
一方面,我们的生命不能离开糖的摄入,如果断糖,那等于和自己的小命过不去。同时,科学研究显示摄入甜食会略微提高人体的欣慰感和开心程度;
但另一方面,摄入过多的糖就会造成许多问题--人体摄入的糖分绝大部分是果糖、葡萄糖、半乳糖等,这些糖和蛋白质结合,发生糖化反应是不可避免的,但如果进一步发生糖化反应生成AGEs,加速衰老的问题就随之而来。人体皮肤的真皮层含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,长期大量的摄入糖,会慢慢糖化胶原蛋白和弹性蛋白,使皮肤失去弹性,加速老化。

热心网友 时间:2024-09-17 17:20

好处:糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

坏处:长期高糖饮食,会使人体内环境失调,进而给人体健康造成种种危害。由于糖属酸性物质,吃糖过量会改变人体血液的酸碱度,呈酸性体质,减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力,使人易患各种疾病。

长期嗜好甜食的人,容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者,发现其中有34%的患者有酷爱甜食的习惯,他们认为,这与葡萄糖代谢障碍有关。

有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖,这其实是坏习惯。因为人的口腔有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生乳酸。糖含在嘴里的时间越长,产生的乳酸越多,发生龋齿的机会就越大。

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糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物。糖是人体所必需的一种营养,经人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。

参考资料:/ke.baidu.com/item/%E7%B3%96/898629"target="_blank"title="百度百科词条糖">百度百科词条 糖

热心网友 时间:2024-09-17 17:20

糖作为人体必需的元素,真是叫人又爱又恨:
一方面,我们的生命不能离开糖的摄入,如果断糖,那等于和自己的小命过不去。同时,科学研究显示摄入甜食会略微提高人体的欣慰感和开心程度;
但另一方面,摄入过多的糖就会造成许多问题--人体摄入的糖分绝大部分是果糖、葡萄糖、半乳糖等,这些糖和蛋白质结合,发生糖化反应是不可避免的,但如果进一步发生糖化反应生成AGEs,加速衰老的问题就随之而来。人体皮肤的真皮层含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,长期大量的摄入糖,会慢慢糖化胶原蛋白和弹性蛋白,使皮肤失去弹性,加速老化。
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