怎样进行草菇熟料袋栽的接种于发菌管理?

发布网友发布时间：2022-04-29 07:10

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热心网友时间：2022-06-21 00:16

（1）接种接种室用气雾消毒盒进行常规消毒。选择经筛选适合袋栽模式的菌种（如屏优一号）作栽培种。当料温下降到38℃以下时，即可进行开放式、两头接种。用种量以1瓶750毫升容量的菌种接12～14袋为宜。袋口仍用塑料带活节扎紧。（2）发菌管理将已接种的菌袋搬入培养室集中排列堆放培养，调节室温28～32℃，料温在33℃左右，空气相对湿度在70%左右。当袋内两端菌丝生长3～5厘米时，解开塑料带，将扎紧的袋口松开，改善通风条件，促进草菇菌丝生长。此阶段料温上升快，应注意防止料温过高而“烧菌”。一般10天左右菌丝可走满袋。（3）二次接种脱袋时，按100个菌袋用2袋菌种的比例，将菌种捣碎撒在菌袋间隙和料面上。采收完一潮菇后，同样按照100个菌袋用2袋菌种的比例捣碎撒在菌袋间隙和料面上。采用二次接种，第一潮菇大小均匀，现蕾期早1～2天，两潮菇结束较早，产量高，可以有效解决草菇菌丝老化自融，同时充分发挥表层菌种优势，结合边际效应特性而获得高产。