蒸米糕的时候需要密封吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 06:47

共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 19:40

首先需要准备的食材有大米，酵母，牛奶，白糖，首先先准备适量的大米，把大米清洗一下，然后再把大米浸泡6个小时左右的时间，等到6个小时以后，把大米放进料理机里面，然后再加入适量的温牛奶，酵母和白糖，如果你不喜欢太甜的话，就可以少放一些白糖，搅打均匀。

蒸米糕时，万万别用错“水”，很多人做错，难怪米糕发硬不好吃！

在我们中国是有很多的糕点的，而糕点也是非常的好吃的，自古以来糕点就存在的，不过现在的糕点和以前的糕点多少有一些不一样的，在现在的社会里面，大米糕是非常的常见的，而且大米糕也是非常的受人欢迎的，大米糕也是非常的好吃的，我觉得比蛋糕还要好吃，在以前的时候，妈妈是非常的喜欢蒸米糕的，所以我每次都能吃很多。

打成均匀细腻的米浆就可以了，然后把打好的米浆倒在容器里面，盖上保鲜膜静置半个小时醒发，半个小时以后在用筷子搅拌一下就像排气，然后把米浆倒进容器里面，就可以上锅蒸了，大概走20分钟左右就可以了，但是不要急于打开盖子，关火后焖5分钟左右，然后就可以取出来放凉吃了。所以在蒸米糕的时候，千万不要用错水，应该用温牛奶，你记住了吗？

热心网友时间：2022-06-20 19:41

蒸米糕的时候是需要密封的。因为密封之后水蒸气才不会进入里面，米糕蒸起来口感才会松软不黏。

热心网友时间：2022-06-20 19:41

是需要密封的不能让他透气然后他好的快如果透气的话他不容易正好还有生的。感觉应该是蜜蜂争的更软更更诺。

热心网友时间：2022-06-20 19:42

我们在自制蒸米糕的时候，是不需要密封的，这样才能让米糕蒸的更为蓬松，好吃。

热心网友时间：2022-06-20 19:42

蒸米糕的时候是需要密封的