发布网友 发布时间:2023-10-10 22:35
共3个回答
热心网友 时间:2024-09-14 01:05
马肉不宜与大米(粳米)、猪肉同食。忌生姜、苍耳。
马肉营养:
1,马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。
2,马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。
扩展资料
马肉做法:
主要材料:大米500克,洋葱1个,盐3克,酱油2勺,水适量,熏马肉400g,胡萝卜5根。
1,马肉切块,把肥肉单独切开,切一厘米见方就可以。
2,将肥肉下锅煸炒,无需放油,自己会出油。
3,煸炒到这个样子就差不多了,这时候香味已经出来了。
4,然后放入剩下的马肉继续炒,炒5至6分钟,然后放入洋葱块和胡萝卜条继续煸炒,在放点酱油,炒到洋葱变软就可以了。
5,加入开水,没过肉就可以了,煮10分钟。
6,然后全部倒入电饭锅里,加入咸盐,放入大米,摇一摇,汤刚好没过食材就可以,煮1小时即可装盘。
7,成品图。
参考资料来源:百度百科-马肉
热心网友 时间:2024-09-14 01:05
您好,
马肉相克食物
1、马肉和木耳相克
马肉和木耳是相克的两种食材,它们不能一起吃,马肉与木耳一起吃不但会引发呕吐,还能让霍乱高发,对人体健康十分不利。
2、马肉和苍耳相克
马肉与苍耳是相克的两种食材,平时吃马肉时一定要远离苍耳,不然会让身体出现多种不适症状,直接危害人体健康。另外,马肉与猪肉还是相克的两种食材,它们一起食用会引发肠胃不适,特别是马肉只适合煮食,其他烹调方式坐出的马肉都难以消化。
3、马肉与生姜相克
马肉与生姜也是相克的,两种食材,它们一起吃时会引起咳嗽,生姜是一种性味辛温的食材,它能发汗解表,也能温中散寒而马肉则性质寒凉能清热解毒,也能通经活络,虽然它们的功效都很出色,但是性味相反,功用一部协同,一起使用只会对人体有害,并不能让人体吸收应有的营养成分,也起不到应有的保健功效。
热心网友 时间:2024-09-14 01:05
马肉不宜与大米(粳米)、猪肉同食。忌生姜、苍耳。
马肉营养:
1,马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。
2,马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。
扩展资料
马肉做法:
主要材料:大米500克,洋葱1个,盐3克,酱油2勺,水适量,熏马肉400g,胡萝卜5根。
1,马肉切块,把肥肉单独切开,切一厘米见方就可以。
2,将肥肉下锅煸炒,无需放油,自己会出油。
3,煸炒到这个样子就差不多了,这时候香味已经出来了。
4,然后放入剩下的马肉继续炒,炒5至6分钟,然后放入洋葱块和胡萝卜条继续煸炒,在放点酱油,炒到洋葱变软就可以了。
5,加入开水,没过肉就可以了,煮10分钟。
6,然后全部倒入电饭锅里,加入咸盐,放入大米,摇一摇,汤刚好没过食材就可以,煮1小时即可装盘。
7,成品图。
参考资料来源:百度百科-马肉
热心网友 时间:2024-09-14 01:05
您好,
马肉相克食物
1、马肉和木耳相克
马肉和木耳是相克的两种食材,它们不能一起吃,马肉与木耳一起吃不但会引发呕吐,还能让霍乱高发,对人体健康十分不利。
2、马肉和苍耳相克
马肉与苍耳是相克的两种食材,平时吃马肉时一定要远离苍耳,不然会让身体出现多种不适症状,直接危害人体健康。另外,马肉与猪肉还是相克的两种食材,它们一起食用会引发肠胃不适,特别是马肉只适合煮食,其他烹调方式坐出的马肉都难以消化。
3、马肉与生姜相克
马肉与生姜也是相克的,两种食材,它们一起吃时会引起咳嗽,生姜是一种性味辛温的食材,它能发汗解表,也能温中散寒而马肉则性质寒凉能清热解毒,也能通经活络,虽然它们的功效都很出色,但是性味相反,功用一部协同,一起使用只会对人体有害,并不能让人体吸收应有的营养成分,也起不到应有的保健功效。
热心网友 时间:2024-09-14 01:06
马肉的禁忌注意热心网友 时间:2024-09-14 01:05
马肉的禁忌注意