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炒龙虾的做法,炒龙虾怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-29 05:16

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-19 08:14

食材用料

龙虾一斤
生姜一小块相克食物
大蒜瓣四瓣
红米椒五个
葱一颗相克食物
香菜两根相克食物
食用油适量
食用盐适量
酱油适量
炒龙虾的做法

炒龙虾的做法图解11.活龙虾买回来放盆里,加入适量盐和冷水养四个小时,让龙虾吐出脏物,中途换几次水。再烧热水,将龙虾放入热水中浸泡一会。
炒龙虾的做法图解22.浸泡在热水中的龙虾会被烫死,这样就更容易清洗。用刷子刷洗干净,然后掐住尾巴最末端中间位置,拉出虾肠。再把虾头剥掉,把虾鳃和看到的黑黑的内脏去掉。
炒龙虾的做法图解33.清洗干净后沥干水待用。
炒龙虾的做法图解44.大蒜瓣拍扁,生姜切片,红米椒切碎,葱切段(葱白和葱绿分开)。
炒龙虾的做法图解55.锅内倒入适量油烧热。
炒龙虾的做法图解66.大蒜瓣、生姜片、红米椒,葱白放入热油锅中爆香。
炒龙虾的做法图解77.再倒入沥干水的龙虾爆炒。
炒龙虾的做法图解88.炒至变色后加入适量酱油翻炒均匀。
炒龙虾的做法图解99.锅内倒入适量冷水浸过龙虾。
炒龙虾的做法图解1010.盖上锅盖煮至收汁。
炒龙虾的做法图解1111.加入适量盐调味,再把剩下的葱绿放入锅中翻炒均匀即可。
炒龙虾的做法图解1212.龙虾就做好了,盛盘后放上两根香菜点缀下就可以美美的吃咯。

热心网友 时间:2022-06-19 08:14

炒龙虾的做法
1.从早市上买了一些龙虾

2.把龙虾泡到盆中 清洗干净

3.清洗干净后 放到菜盆中

4.锅中先倒入清水烧开

5.然后把龙虾倒入热水中煮一下

6.这是煮过的龙虾 颜色变的红彤彤的。

7.把龙虾捞出来放入盘中

8.这是辣椒和葱花

9.锅中倒入适量的花生油

10.放入辣椒和葱花爆炒

11.放入龙虾继续翻炒

12.倒入少许酱油 放入一点盐 继续翻炒

13.现在这龙虾已经熟了 颜色很诱人啊

14.盛到盘中 可以享受美味龙虾了
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