哪里的梨最出名?30
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发布时间:2023-10-10 13:52
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时间:2024-11-30 03:54
最出名的应该是河北石家庄赵县的赵县雪花梨,早些年间为御梨。
河北是传统的产梨大省,河北赵县是国家林业局命名的“中国雪花梨之乡”。赵县雪花梨,又名“象牙梨”,因赵县古称赵州,所以赵县雪花梨亦常被称为“赵州雪梨”,是中国地理标志保护产品。赵县栽培梨的历史悠久,可上溯到2000 多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。赵县雪花梨的特点是:皮厚果肉偏硬、果肉洁白如玉,似雪如霜,故称其为雪花梨。赵州雪梨果肉细脆而嫩,汁多味甜,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。赵县雪梨因其成熟后肉质洁白无瑕,似霜如雪,故被称为赵州雪花梨,变即赵县雪花梨,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。单果重一般400克左右,,含糖量12-14%,最高可达16.5%,雪花梨营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等,除鲜食外,也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品,可入药医病,有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。赵州雪梨不仅畅销国内,而且走向了国际市场,远销东南亚和苏联等十几个国家和地区,成为河北省出口的优质水果之一。雪花梨比鸭梨早下树十来天,盛果期大树主500公斤以上。果实含糖量15%,比鸭梨高3个百分点,是制作水食罐头的上乘原料。以雪花梨为原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚,馨逸芳香,沁人心脾;还可以梨干、梨脯、蜜饯等食品。雪花梨含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素,矿物质和碳水化合物等成份,营养价值很高。
明李时珍《本草纲目》记述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究,雪梨能生津止渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。
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时间:2024-11-30 03:55
最好的还是安徽宿州的砀山梨,其他往后排
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时间:2024-11-30 03:55
泾阳的梨是最好的,我吃了以后感觉就是这样,着只是我个人的看法,你如果有不同意见那也只能怪我一厢情愿!哈哈!
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时间:2024-11-30 03:56
洛阳村马场秋梨,是沙河市久负盛名的特产,至今已有五百多年的栽培历史。相传,明朝末年,崇祯皇帝身边的大太监王承恩,在大沙河北岸洛阳村西一带给皇帝牧养御马,到了中秋时节,他从马场附近摘了几个甜美异常的梨子,献给了崇祯皇帝,皇帝尝后赞叹不已,说道:“奇果誉天下,无过马场梨”。从此,马场梨就成了专供皇帝享用的贡品。
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时间:2024-11-30 03:56
泊头的最好