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火锅底料可以做什么菜

发布网友 发布时间:2022-04-29 05:57

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-20 06:07

一.火锅:这个不用讲都知道,火锅底料本来就是煮火锅的核心。
1.食材:500g美味跳动牛油火锅底料、调味粉50g、生姜一块、葱段2-5节、红花椒20颗、新一代辣椒30个。素菜:土豆、藕、山药、平菇、金针菇等各类时蔬,荤菜:毛肚、千层肚、虾饺、牛肉等菜市场或超市能买到的肉类。
2.把锅放在电磁炉上,将火锅底料和水以1:3的比例加入锅中,放入火锅底料搭配的调味粉,加入生姜、葱段、红花椒、辣椒以大火煮开。
3.调至中火,就可以开始慢慢涮菜了。一般都是先吃荤再吃素菜,避免将火锅底料的火锅油都吃完了,不然火锅的味道就会流失很多。
现在的火锅底料厂家都很细心,知道我们没有火锅店那么专业,都有细心的配上使用方法,按照这个配比来煮火锅,味道都不会差,除非你运气不好买到了味道不好的火锅底料。

热心网友 时间:2022-06-20 06:07

麻辣味的火锅底料可以做水煮系列(水煮肉片、水煮三鲜、水煮鱼等等)、麻辣香锅等,番茄火锅底料做做番茄肥牛啥的也可以,还有可以利用泡菜火锅底料做炒年糕…可以看利用食材自由组合diy
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