枣面馒头的各种做法
发布网友
发布时间：2022-04-29 06:00
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-20 07:42
热心网友
时间：2022-06-20 07:43
材料
主料：面粉500g；
辅料：油适量、盐适量、枣适量
枣馒头
1
发酵粉用温水冲开，准备和面。
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2
准备面粉适量。
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3
面粉中加入发酵粉，再加温水 开始和面。
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4
和成柔软的面团，放入烤箱开始发酵。
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5
发酵至体积变成一起面团的一倍大，用手一摁没有回缩即可。
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6
取出面团，分成小剂子。
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7
去一个小剂子，擀成薄片，加入几个红枣。
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8
把红枣包入面团，揉至馒头形状。再接着醒一会。
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9
蒸锅放油纸，准备开始蒸馒头。
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10
放好面团，盖盖子，锅上气，再蒸15分钟。
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11
出锅，可以食用。
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小贴士
发酵时间一定要长。
