马苏里拉奶酪能做什么呢?
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发布时间：2022-04-29 06:00
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热心网友
时间：2022-06-20 07:33
淀粉50克，个人觉得没必要那么精确😬搞一个大概就好（🌽很多厨友问淀粉种类，实在抱歉哦，个人觉得玉米淀粉味道最小，尤其怕有淀粉味道的一定要用玉米淀粉哈，还有用葛根粉成功的亲分享了评论效果也不错😋）
白糖20克，我看别人都是30克50克的，我一直给我家宝宝都是低糖因为牙齿不好不敢吃太多糖，可是发现20克也挺甜的，如果一岁半以下的宝宝建议10克糖就够了（🧀🧀🧀这里特别提醒一下，20克是给我家两岁半宝宝的量，如果是大人吃一定要加到30-50哦）
牛奶家楼下哞哞小花牛家直接称了一斤鲜奶（这里让大家误会了，这是可以直接喝的牛奶经过巴氏消毒）大家可以买任何纯牛奶代替， 不粘锅里放上俩鸡蛋黄，糖，准备开始加牛奶
倒完牛奶，把淀粉倒进去啊，这步是倒淀粉，就这么搅拌搅拌，把淀粉、糖、蛋黄都搅拌均匀无颗粒才可以。
边搅拌边加芝士片，忽略这蔫了吧唧变形的芝士片吧，被我家娃捏过玩儿过的🤣🤣🤣🤣🤣自己家吃无所谓了（此处可将芝士片替换成马苏里拉奶酪碎30克哦😜😜
不停的搅拌，不要闲麻烦，不要嫌累，坚持住 逐渐的变粘稠了，别紧张啊，不粘锅小火基本不会糊，只要你不停的搅拌
这丝滑 这粘稠 提起来 小铲子上都不容易滑落的时候停火，继续搅拌搅拌，趁着锅的余温再搅拌一会，一定要非常粘稠的程度啊，很多人问我搅拌了多久， 把颗粒都搅散没有颗粒的，怎么这时候会出现颗粒呢，边担心边继续搅拌，发现慢慢更粘稠了颗粒也不见了
找个容器倒里面，放冰箱冷藏4小时，家里娃着急吃，我就冷藏了三个小时左右，
把涂好蛋液的奶酪块送入烤箱，200度 上下火 奶酪放在中层，烤15-20分钟，这个要看各家烤箱的力度了，可以盯着烤箱里的样子，看到奶酪变成下图的样子即可停火啦
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时间：2022-06-20 07:33
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时间：2022-06-20 07:34
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时间：2022-06-20 07:34
