八宝饭家常做法,正宗八宝饭怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 05:48
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热心网友
时间:2022-06-20 02:06
食材用料
糯米400克相克食物
白砂糖100克相克食物
红豆沙适量相克食物
果丹皮, 葡萄干,适量
枸杞,猕猴桃干适量
红枣,蔓越莓适量
装饰水果适量
香油适量
八宝饭的做法
八宝饭的做法图解11.糯米要提前泡上,最好是晚上泡,第二天蒸最好。准备铺碗底的食材
八宝饭的做法图解22.泡好的糯米上锅蒸50分钟
八宝饭的做法图解33.趁热放入白糖拌匀
八宝饭的做法图解44.顺一个方向搅拌好
八宝饭的做法图解55.取小碗,碗里抹上香油,安自己的想法摆放红枣果脯,我是把果丹皮压出花形贴到碗边。
八宝饭的做法图解66.铺好花后,把糯米铺上3/1,压实
八宝饭的做法图解77.再铺上一层红豆沙压实,红豆沙是自己做的,比买的好吃
八宝饭的做法图解88.再盖上糯米,压实,铺平整个小碗,上面可以随意铺些果脯,也可以不用铺。
八宝饭的做法图解99.铺好的小碗放蒸锅大火再蒸十五分钟
八宝饭的做法图解1010.蒸好后,最好趁热扣到盘子上,如果凉了,不好扣出来。
八宝饭的做法图解1111.扣出得八宝饭,周围可以用喜欢的水果围边,更漂亮。吃的时候在八宝饭上浇上桂花糖,很美味。。也可以用炒锅烧一点水,放点糖化开,淋一点水淀粉烧开,浇到八宝饭上,就可以美美的享用了。
热心网友
时间:2022-06-20 02:06
付费内容限时免费查看回答1、食材准备:糯米300克、白糖30克、红枣、葡萄干、枸杞、红豆沙各适量。
2、糯米用水浸泡4个小时以上。
3、葡萄干清洗干净,红枣切开。
4、取一碗,铺上保鲜膜,底层放入红枣,葡萄干,枸杞
5、浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
6、蒸熟的糯米饭,趁热放入白糖,混合均匀。
提问可以用紫糯米和糯米一起的
回答7、在铺好的碗底放入一层糯米饭。
可以的亲~
8、放入红豆沙。
9、上面再放入糯米饭,压实。
10、倒扣在盘中即可食用。
提问我想知道 我想商用的,怎么能一场多做一些
回答用蒸笼
出摊前然后先把糯米蒸半熟
然后装在容器里
用的时候拿出来蒸就可以了
这样就挺快的了