橙汁排骨怎么做
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发布时间:2022-04-29 08:11
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时间:2022-06-24 17:06
主料
排骨
500g
辅料
油
适量
盐
适量
橙子
适量
白糖
适量
生抽
适量
芝麻
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.排骨事先浸泡掉血水。
锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。
2.橙子榨汁。
3.锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金*.
4.倒入排骨,煸炒上色。
5.倒入橙汁。
6.加入葱姜、八角。
7.加入盐。
8.加入生抽。(我放的老抽,所以颜色重了点)
9.炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可