鸡蛋木耳白菜馅怎么做好吃
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发布时间:2022-04-29 08:03
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热心网友
时间:2022-06-24 15:11
食材
鸡蛋4个
黑木耳50克
大白菜300克
油适量
盐适量
五香粉适量
蚝油适量
洋葱适量
香油适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
黑木耳50g 提前泡发好。
2
摘洗干净后,用煮锅煮5分钟,捞出控干水。
3
鸡蛋打散。
4
炒锅热油,将鸡蛋炒熟炒散,直接用铲刀铲成小块。
5
大白菜洗净。
6
剁碎后用盐腌渍5分钟。
7
木耳剁碎,洋葱剁碎。
8
剁好的木耳、洋葱,炒好的鸡蛋、和剁碎的白菜手在一起。白菜要攥出水分。
9
加入适量五香粉、盐、油、蚝油。
10
拌匀即可。包的时候,再倒点香油拌匀调味。